زغال اخته
-
هشتمین جشنواره زغال‌اخته در شهرستان کلیبر برگزار شد
هشتمین جشنواره زغال‌اخته در کمپ گردشگری دیوری شهرستان کلیبر برگزار شد.
-
پیش‌بینی برداشت ۴۲۰۰ تُن زغال اخته از باغات قزوین
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین ضمن پیش‌بینی برداشت بیش از ۴۲۰۰ تُن زغال اخته از باغات قزوین گفت: این استان با دارا بودن ۶۶۰ هکتار باغ زغال اخته و عملکرد متوسط ۶۶۰۰ کیلوگرم در هکتار، رتبه نخست تولید این محصول در کشور را به خود اختصاص داده است.
-
برداشت ۳۵۰ تن زغال اخته از سطح ۷۰ هکتار باغات شهرستان خداآفرین
مدیر جهادکشاورزی شهرستان خداآفرین از آغاز برداشت زغال اخته در سطح ۷۰ هکتار از باغات این شهرستان خبر داد.
-
ثبت جشن «زغال‌اخته» و «گیلاس» قزوین در تقویم ملی گردشگری
مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان قزوین از ثبت جشن‌های «زغال‌اخته» و «گیلاس» در تقویم ملی رویدادهای گردشگری خبر داد.
-
/روز جهانی میوه/
نقش مهم میوه «زغال اخته» در مبارزه با بیماری‌های مغز و اعصاب
کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: در مطالعه‌ای که هدف از انجام آن ارزیابی اثر عصاره زغال اخته بر رفتارهای افسردگی و تغییرات عصبی شیمیایی ناشی از لیپوپلی ساکارید بود، مشاهده شد که عصاره زغال اخته دارای اثر ضدافسردگی است و از مغز در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت می‌کند.
-
ارتباط مصرف زغال‌اخته با بهبود بیماری‌های مغز و اعصاب
زغال‌اخته موجب بهبود ارتباط بین سلولی، مسیرهای سیگنالینگ، پلاستیسیته سیناپسی (انعطاف‌پذیری سیناپسی) و ارتباط آن با بهبود عملکرد حرکتی و شناختی می‌شود.