/یادداشت/

نقش نان کامل در سلامت دستگاه گوارش؛ از تامین فیبر تا حفظ میکروبیوم روده

در دنیای امروز که بیماری‌های گوارشی مانند یبوست، سندرم روده تحریک‌پذیر و دیورتیکولوز شایع شده‌ است، توجه به نقش مواد غذایی حاوی فیبر به ویژه نان کامل ضروری است. نان کامل برخلاف نان سفید، حاوی تمام اجزای دانه گندم است. در این زمینه سمیرا زارع، کارشناس گروه بهبود تعذیه جامعه شبکه بهداشت و درمان ارسنجان طی یادداشتی که در اختیار ایسنا قرار داده شده است، به این مساله پرداخت.

۱۲ بهمن ۰۴ - ۱۶:۱۸