سموم غذایی
برای دسترسی به اخبار قدیمیتر، در منوی مربوطه سال و ماه را محدود کنید.
-
محققان در پژوهشی جدید بررسی کردند
کاهش چشمگیر آفلاتوکسین با کمک پاراپروبیوتیکها و عصاره انار
محققان در پژوهشی جدید به بررسی روشی زیستی برای کاهش آلودگی آفلاتوکسین در مواد غذایی پرداختهاند؛ سمی خطرناک که سالانه بخش قابل توجهی از محصولات کشاورزی جهان را تحت تأثیر قرار میدهد و تهدیدی جدی برای سلامت انسان به شمار میرود.