شیر و لبنیات
-
روز جهانی شیر؛ فرصتی برای تاکید بر نقش حیاتی لبنیات در سلامت و اقتصاد
در روز جهانی شیر، اهمیت مصرف این ماده حیاتی در تغذیه افراد به‌ویژه کودکان و جوانان یادآوری می‌شود، اما در کنار آن، مشکلات متعددی نظیر نرخ پایین خرید شیر از سوی دامداران و نارضایتی مردم از قیمت‌های بالا در بازار، نیاز به توجه فوری دارد. فرهنگ‌سازی مصرف شیر و راهکارهای مناسب برای بهبود وضعیت دامداران و مصرف‌کنندگان، از مسائلی است که به نظر می‌رسد هنوز به اندازه کافی جدی گرفته نشده است.
-
سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی عنوان کرد
مصرف سرانه لبنیات یک‌چهارم میانگین جهانی/ نیازمند سیاست‌های حمایتی هستیم
سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران با بیان اینکه صادرات لبنیات کشور در ۱۱ ماهه سال ۱۴۰۲ نسبت به مدت مشابه سال قبل ۴۳ درصد رشد کرده است، گفت: مصرف سرانه لبنیات در کشور تنها یک‌چهارم میانگین جهانی است و پایین بودن توان مالی مردم موجب شده بخشی از تولیدات لبنی به سمت صادرات هدایت شود.
-
رشد ۳۶ درصدی ارزش صادراتی محصولات لبنی در ۹ ماهه امسال/ به ۳۷ کشور صادرات داشتیم
در ۹ ماهه سال ۱۴۰۳ مجموعا ۴۶۰ هزار و ۹۹۶ تن به ارزش ۷۴۷.۲ میلیون دلار محصولات لبنی به ۳۷ کشور دنیا صادر شده که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۱۳درصد رشد در حجم و ۳۶ درصد رشد در ارزش صادرات داشته است.
-
رئیس هیئت مدیره فراورده‌های لبنی پاسخ داد
میزان تاثیر افزایش قیمت شیر بر سرانه مصرف لبنیات چقدر است؟
رئیس هیئت مدیره اتحادیه تعاونی‌های فراورده‌های لبنی با تاکید بر اینکه افزایش قیمت شیر به مردم، صادرات و قیمت سایر محصولات لبنی تاثیر می‌گذارد، اظهارکرد: مردم قدرت خرید ندارند و با این افزایش قیمت که به تبع آن قیمت سایر محصولات لبنی نیز افزایش می‌یابد، سرانه مصرف شیر و لبنیات بیش از پیش کاهش می‌یابد.
-
قیمت شیر ۲۰ درصد افزایش یافت
افزایش ۲۰ درصدی قیمت شیر در جلسه ستاد تنظیم بازار تصویب شد.
-
۴۵ درصد افراد میانسال در خراسان شمالی چاقی شکمی دارند
مدیر گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: ۴۵ درصد از افراد میانسال در این استان دچار چاقی شکمی‌اند.
-
مصرف شیر و لبنیات سبب پوکی استخوان می‌شود؟
سال‌های سال است کە مطالعات مختلف علمی بە انسان‌ها هشدار می‌دهند کە مصرف کم شیر و لبنیات با افزایش پوکی استخوان در سنین بالا همراە است.