ضایعات مواد غذایی
برای دسترسی به اخبار قدیمیتر، در منوی مربوطه سال و ماه را محدود کنید.
-
رئیس پژوهشگاه استاندارد ایران:
۳۰ درصد از تولیدات غذایی کشورهای توسعهیافته به ضایعات تبدیل میشود
رئیس پژوهشگاه استاندارد ایران با اشاره به اینکه براساس آمارهای جهانی، حدود ۳۰ درصد از تولیدات غذایی در کشورهای توسعه یافته به ضایعات تبدیل میشود، گفت: در ایران طرحهای موفقی برای کاهش ضایعات نان به اجرا درآمده که نتایج ملموسی داشته است.
-
کلید کاهش ضایعات مواد غذایی در برنامه روزانه نهفته است
روزانه مقادیر زیادی غذا بهطور مستقیم روانه سطل زباله میشود، هرچند که دولتها، سیاستهای جدیدی را امتحان، سوپرمارکتها کمپینهایی را اجرا و رستورانها نیز برنامههایی را اجرا میکنند اما همچنان خانوادهها، وعدههای غذایی قابل مصرف را دور میریزند.
-
تبدیل ضایعات مواد غذایی به پلاستیک و کود برای نجات زمین
یک فرآیند میکروبی جدید، از پسماندهای تخمیر شده، پلاستیک تولید میکند و میتواند به کاهش ضایعات و آلودگی محلهای دفن زباله کمک کند.