قهوهخانه
-
چرخ زندگی این کارگران میچرخد ولی...
تابستان که تمام میشود دغدغه شش ماه دوم سال را دارند. باید با سوز سرما سر کنند و سختی کار را به جان بخرند تا کار را پیش ببرند. چرخ زندگی آنها به سختی میچرخد، نه بیمه دارند و نه دستمزد عادلانه میگیرند. سفره زندگی کارگران فصلی به شرایط آب و هوایی گره خورده ولی برای بقای سفرههای خودشان و مردم تلاش میکنند. با وجود آنکه کمتر سخن از آنها به میان میآید اما نقش حیاتی و مهمی در تأمین نیازهای اقتصادی کشور و مایحتاج مردم دارند.
-
فرمانده انتظامی شهرستان خبر داد
تداوم برخورد قانونی با فعالیتهای غیرمجاز در پیشوا
فرمانده انتظامی شهرستان پیشوا از اجرای طرح نظارتی در قهوهخانهها و سفرهخانههای سنتی این شهرستان خبر داد و گفت: ۷ واحد صنفی فاقد مجوز، اخطار پلمب دریافت کردند.
-
قهوهخانههای زاهدان تحت نظارت پلیس
رئیس پلیس مبارزه با مواد مخدر سیستان و بلوچستان از اجرای دومین مرحله بازدید قهوه خانههای سطح شهر خبر داد.
-
از قهوهخانههای صفوی تا کافههای امروزی
قهوه چگونه فرهنگ ایرانی را تحت تاثیر قرار داد؟
امروز درباره قهوه صحبت میکنیم؛ یک دانه غیربومی کشورمان که از حدود سه قرن قبل با شکل دادن یک نهاد اجتماعیِ برگرفته از نام خود با عنوان «قهوهخانه» باعث ایجاد یک فرهنگِ خاص شد؛ فرهنگی که کنشگری اجتماعی - سیاسی را به بخشی از جامعه آموخت، مردم را با شاهنامه آشنا کرد و حتی در مقاطعی به انقلابها کمک کرد! نهادی که البته این روزها از آنچه که قبلا بود فاصله قابل توجهی گرفته و جای خود را به کافههایی داده است که محلی برای «گفتوگوی تنهایی» و یا صرفا جایی برای برگزاری یک قرار کاری شدهاند.
-
تاریخچه اسباببازی / قسمت چهارم
باز شدن پای اسباببازی به زندگی بزرگسالان
ثبت تاریخچه دقیق اسباببازی در ایران به دلایل مختلفی چندان به دقت انجام نشده و همین موضوع هم سبب شده است که برای کسب اطلاعات از اسباببازی در سایر دورهها، نیازمند تحقیق در سفرنامهها، خاطرات و... باشیم. هرچند گاهی از این منابع هم اطلاعات کاملی به دست نمیآید و همین امر باعث شده یافتن اطلاعات دقیق از اسباببازیها تا دوره صفویه سخت باشد.
-
در گفت وگوی ایسنا با متخصص تغذیه بخوانید
خواص و عوارض باورنکردنی قهوه در بدن/ آیا قهوه لاغر میکند؟
مصرف قهوه عادت بسیاری از مردم شده و بحثهای زیادی در مورد فواید و مضرات قهوه شکل گرفته برخی از افراد علت مسائلی مانند ناتوانی جسمی، جنون و مشکلات قلبی را به گردن قهوه تلخ میاندازند و برخی دیگر این نوشیدنی را «هدیه ای از بهشت» و درمانی برای کسالت، چاقی و افسردگی میدانند اما سوال اصلی اینجاست که این ادعاها در مورد مصرف قهوه چقدر درست است؟