نمک یددار
-
یک متخصص قلب و عروق:
فشار خون بالا؛ پدیده خاموشی که ۴۰ درصد مرگهای خراسان جنوبی را رقم میزند
پزشک متخصص قلب و عروق در خراسان جنوبی با بیان اینکه فشار خون بالا شایعترین و قابلپیشگیریترین عامل خطر بیماریهای قلبی است، گفت: اکنون حدود ۴۰ درصد مرگومیرهای استان به بیماریهای قلبیعروقی مربوط میشود و مصرف بالای نمک یکی از عوامل اصلی این وضعیت است.
-
کمبود یُد باعث کاهش ضریب هوشی میشود
معاون فنی مرکز بهداشت آذربایجانشرقی با اشاره به تحلیل دادههای سالهای اخیر گفت: بررسیها نشان میدهد که دریافت یُد در این استان از وضعیت مطلوبی برخوردار نبوده و در معرض خطر است.
-
هشدار نسبت به مصرف نمکهای فانتزی و غیرتصفیه در بازار
رئیس دپارتمان تغذیه بیمارستان دکتر مسیح دانشوری با بیان اینکه تبلیغات نمکهای فانتزی مانند «نمک دریا»، «نمک صورتی» و «نمک آبی» مردم را فریب میدهد، تأکید کرد: وجود فلزات سنگین در این محصولات میتواند موجب مشکلاتی چون اوتیسم و بیشفعالی در کودکان شود و تنها مصرف نمک یددار و تصفیهشده، طبق استاندارد وزارت بهداشت، قابل توصیه است.
-
سازمان غذا و دارو تاکید کرد
نمک یددار تصفیهشده، تنها گزینه ایمن برای مصرف روزانه
مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، با تأکید بر خطرات نمکهای تصفیهنشده، گفت: نمک یددار تصفیهشده تنها نوع مجاز و ایمن برای مصرف روزانه خانوارهاست و استفاده از نمکهای دریا، سنگ نمک و نمکهای رنگی بههیچوجه توصیه نمیشود.
-
رئیس مرکز بهداشت خوزستان تاکید کرد
لزوم نظارت دقیق بر کیفیت و عرضه نمک یددار
معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز با اشاره به بروز بیماریهای مزمن در پی انحراف فرهنگ مصرف نمک در جامعه به دلیل تبلیغات نادرست درباره نمکهای غیر استاندارد، بر لزوم نظارت دقیق بر کیفیت و عرضه نمک یددار تاکید کرد.