از سوی محققان موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی دستگاهی برای پاستوریزه کردن مواد غذایی با روش غیر حرارتی ساخته شد.
رئیس بخش بیوتکنولوژی میکروبی پژوهشکده بیوتکنولوژی کشاورزی از موفقیت این پژوهشکده در پاستوریزاسیون سرد شیر خام با سامانه نانوکویتاسیون خبر داد.
