پخت‌وپز
برای دسترسی به اخبار قدیمی‌تر، در منوی مربوطه سال و ماه را محدود کنید.
-
چرا نباید در ظروف «مسی» غذا بپزیم؟
کارشناس تغذیه مرکز بهداشت کرمانشاه گفت: پخت و پز غذا در ظروف مسی به جهت عوارضی که می‌تواند بر سلامت افراد داشته باشد، توصیه نمی‌شود.
-
چند توصیه تغذیه‌ای مفید
نحوه صحیح نگهداری از سبزیجات در حفظ ارزش غذایی آنها موثر است و در عین حال برای حفظ همه ترکیبات مغذی باید روش درست پخت و پز مواد غذایی را دنبال کنید.
-
قوانین طلایی سلامتی؛ برای آشپزخانه مقررات بگذارید
توجه به تاریخ انقضای مواد خوراکی و دور نگه‌داشتن گوشت خام از سایر غذاها از قوانین طلایی پخت‌وپز ایمن است.