کربوهیدرات
-
اجتماعی > سلامتبعد از ۵۰ سالگی کدام کربوهیدرات‌ها را بیشتر مصرف کنیم؟
مجموعه‌ای از مطالعات، مصرف کافی فیبر را با کاهش خطر مرگ‌ومیر، بیماری عروق کرونر قلب، سکته مغزی، دیابت نوع ۲ و سرطان روده بزرگ مرتبط دانسته‌اند.
-
علمی و دانشگاهی > علمسلامت قلب در گرو چربی و کربوهیدرات نیست
شواهد جدید نشان می‌دهد که کلید سلامت قلب، کاهش مصرف پاستا و سیب‌زمینی یا حتی رژیم غذایی کم‌چرب نیست.
-
استان‌ها > خراسان رضویمصرف سیب‌زمینی فشارخون را بالا می‌برد؟
سیب‌زمینی، یکی از سبزیجات محبوب و پرکاربرد در سراسر جهان محسوب می‌شود که به شکل‌های گوناگون در رژیم غذایی مردم جای دارد، با این حال، در سال‌های اخیر نگرانی‌هایی درباره تاثیر مصرف سیب‌زمینی بر فشار خون، یا همان پرفشاری خون، مطرح شده است.
-
علمی و دانشگاهی > علمتاثیر نوع کربوهیدراتی که می‌خورید بر خطر ابتلا به زوال عقل
کربوهیدرات‌های نامناسب ممکن است بی‌سروصدا خطر زوال عقل را افزایش دهند، در حالی که کربوهیدرات‌های مناسب می‌توانند به حفظ هوشیاری مغز برای سال‌ها کمک کنند.
-
/یادداشت/
استان‌ها > فارسغذاهای سالم با کربوهیدرات بالا کدامند؟
یکی از مباحثی که در داشتن سلامت بدان توجه می‌شود، توجه به تغذیه است. در این مجال مطلب به نقل از زهرا مغدانی، کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی، گروه تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی شیراز در باره کربوهیدرات‌ها که در اختیار ایسنا قرار گرفته است، می‌خوانیم.
-
ایسنا+ > رسانه دیگرچرا وزن کم نمی‌کنید؟
شما آمده‌اید تا درباره دلایل پنهانی که مانع کاهش وزن شما می‌شوند بدانید، اما نکته اینجاست: به جای تمرکز روی اهداف کوتاه‌مدت، ما به شما نشان خواهیم داد که چرا تمرکز بر عادات سالم و پایدار ایده‌ی بهتری است.
-
استان‌ها > خراسان رضویکنترل اشتهای زنان مبتلا به لیپیدما با کاهش مصرف کربوهیدرات
نتایج کارآزمایی بالینی کوتاه‌مدت نشان می‌دهد که ممکن است کاهش مصرف کربوهیدرات و نه چربی در مهار نشانه‌های غذایی و خوردن احساسی در زنانی مبتلا به لیپیدما مفید باشد.