رئیس آزمایشگاه‌های آب و خاک کشور مطرح کرد

نتایج ۵ سال پایش ملی نیترات؛ خیال مصرف‌کنندگان گندم، برنج و گوجه‌فرنگی راحت باشد

رئیس بخش آزمایشگاه‌های مؤسسه تحقیقات آب و خاک کشور با تشریح نتایج یک مطالعه ملی پنج‌ساله اعلام کرد: بر اساس پایش ۵۸۲۱ نمونه از ۲۷ استان کشور، تنها حدود دو درصد نمونه‌های سیب‌زمینی بالاتر از حد استاندارد نیترات داشته و در محصولاتی مانند گوجه‌فرنگی حتی یک نمونه خارج از استاندارد مشاهده نشده است. نتایجی که به گفته او منجر به اصلاح استانداردهای ملی و حذف ادعای آلودگی نیتراتی در گندم و برنج شد.

۲۹ بهمن ۰۴ - ۱۱:۴۶