کلاژن، پروتئینی است که بدن ما به طور طبیعی میسازد و در بسیاری از بافتها و اندامها از جمله مو، پوست، ناخن، استخوانها، غضروف، تاندونها، رباطها، رگهای خونی و رودهها یافت میشود.
اگر در سالهای اخیر به داروخانهها سر زده باشید، احتمالاً با انواع مکملهای کلاژن در قالب پودر، قرص، کپسول یا نوشیدنیهای آماده مواجه شدهاید. تبلیغات این محصولات معمولاً بر جوانسازی پوست، کاهش چینوچروک، تقویت مو و ناخن و حتی بهبود سلامت مفاصل تأکید دارند. اما آیا کلاژن واقعاً همان تأثیری را دارد که در تبلیغات ادعا میشود؟.
پوست از ما در برابر فشارهای مکانیکی روزمره مانند سایش، بریدگی و ضربه محافظت میکند. بخش کلیدی این عملکرد که بهعنوان سدی در برابر دنیای بیرون عمل میکند، توانایی شگفتانگیز پوست در بازسازی و التیام است.
کلاژن فراوانترین پروتئین در بدن است؛ پروتئینی که همچون داربستی پنهان، پوست را محکم نگه میدارد، مفاصل و استخوانها را استوار میسازد و حتی در سلامت مو و ناخنها نقش دارد. اما با رسیدن به اواسط دهه ۲۰ زندگی، ذخیره طبیعی کلاژن هر سال کمی کمتر میشود.
