«قارا گل برنجاس»؛ درمانی کهن از دل کوه‌های بختیاری

در کوهستان‌های چهارمحال و بختیاری، گیاهان دارویی از دیرباز جایگاه ویژه‌ای در درمان بیماری‌ها داشته‌اند. یکی از این گیاهان، «گل برنجاس» است که دم‌کرده و قارا (قندسوز) آن برای درمان بیماری‌های مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. کارشناس و مسئول ثبت آثار ناملموس این استان، از اهمیت این گیاه، روش‌های سنتی تهیه قارا و ثبت رسمی این فنون سخن گفت.

۲ اسفند ۰۳ - ۰۸:۰۵