محسن ضیایی، امروز سه‌شنبه ۲۳ اردیبهشت در جلسه کارگروه تخصصی آرد و نان تیران و کرون، اظهار کرد: خرید تضمینی گندم از کشاورزان جزء برنامه‌های امسال خواهد بود که  از اواخر اردیبهشت این کار در ۴۵ مرکز انجام می‌شود.

وی افزود: ۳۹ تعاونی روستایی، چهار کارخانه تولید آرد و دو واحد سیلوی جمع‌آوری گندم برای خرید تضمینی این محصول، پیش‌بینی شده که کشاورزان تولیدات خود را از اواخر این ماه تحویل این مراکز بدهند.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی اصفهان با اشاره به اهمیت کیفیت نان تولیدی، ادامه داد: این اتفاق بر اثر تولید مرغوب گندم و آرد رقم می‌خورد که وضعیت خوبی در بخش‌هایی از استان وجود دارد.

ضیایی یادآور شد: بر اساس پیش‌بینی‌های سازمان جهاد کشاورزی حدود ۲۷۰ هزار تن گندم در سال زراعی کنونی از مزارع استان اصفهان برداشت خواهد شد.

وی اضافه کرد: سال گذشته حدود ۷۰۰ هزار تن گندم یارانه‌ای و نیمه‌یارانه‌ای در اصفهان برای حمایت از تولید در اختیار کارخانه‌ها قرار گرفت تا به مصرف نانوایی‌ها و خبازی‌های این استان برسد.

حمایت از نانوایان در تیران و کرون

محمد ساعدفر، فرماندار تیران و کرون نیز در این جلسه به تولید گندم در این شهرستان اشاره کرد و گفت: مرغوبیت تولید این محصول در این شهرستان اثبات شده که در تهیه نان مرغوب نقش مهمی دارد.

وی با اشاره به دغدغه نانوایان برای حمایت از آنان، افزود: بخشی از فعالان این صنف درخواست تسهیلات بانکی برای نوسازی و اصلاح دستگاه‌های نانوایی دارند که در این خصوص شرایط تسهیل و زمینه فراهم شود.

فرماندار تیران و کرون، افزایش کیفیت آرد برای پخت نان را از دیگر دغدغه‌های نانوایان اعلام کرد و ادامه داد: بخشی از آرد اختصاصی به این منطقه، کیفیت لازم را نداشته و همین موضوع در پخت نان تاثیر می‌گذارد.

انتهای پیام