به گزارش ایسنا، در راستای تهیه گزارش در خصوص مرغ لاین آرین و دست به دست شدن این پروژه مهم حوزه امنیت غذایی میان معاونت علمی ریاستجمهوری و وزارت جهاد کشاورزی، مصطفی قانعی در نشست خبری که بعد از ظهر امروز یکشنبه در ساختمان معاونت علمی ریاستجمهوری برگزار شد، توضیحاتی را ارائه کرد.
دبیر ستاد توسعه زیست فناوری معاونت علمی ریاستجمهوری اظهار کرد: فرصتی که فراهم شده تا در خصوص موضوع مرغ لاین و ستاد زیست فناوری صحبت کنیم، بهویژه پس از آنکه طی دو هفته گذشته این موضوع رسانهای شد، بسیار مهم است.
قانعی اضافه کرد: ایران در حال حاضر از لحاظ منابع پروتئینی، بیشترین وابستگی را به مرغ دارد و دسترسی به منابع پروتئینی دیگر چندان گسترده نیست. از این رو، سبد غذایی مردم به شدت وابسته به این منبع است.
دبیر ستاد توسعه زیست فناوری معاونت علمی اظهار کرد: قبل از انقلاب بیش از ۸۰ درصد نیاز خود را در این حوزه تأمین میکردیم، اما بعد از انقلاب با واردات شرایطی ایجاد شد که این توانمندی محدود و تقریباً بلااستفاده باقی ماند. حتی نهادهای انقلابی نیز مسئولیت اصلی خود را بر واردات گذاشتند که وابسته به انگلیس بود. در دوران تحریم هم از این وابستگی بهعنوان ابزار فشار علیه ایران استفاده شد و برای کشور چالشهای جدی ایجاد کرد.
قانعی با اشاره به تصمیمات کلان کشور برای احیای مرغ لاین، گفت: این موضوع بهگونهای در سطح کلان مطرح شد، به گونهای که مقام معظم رهبری و شورای عالی امنیت ملی به آن ورود کردند و تکلیف شد که کار تحقیق و فناوری آن به معاونت علمی سپرده شود، بر این اساس در سالهای ۱۳۹۹ و ۱۴۰۰ این مأموریت از طریق نامه رسمی به ستاد توسعه زیستفناوری واگذار شد تا این نژاد احیا شود.
وی تاکید کرد: احیا به این معناست که طوری روی موضوع مرغ لاین آرین کار فناورانه صورت گیرد که بخش خصوصی رغبت پیدا کند تا آن را جایگزین لاین خارجی کند.
وی ادامه داد: از سال ۱۴۰۱ این پروژه آغاز شد. به دلیل آنکه پیشتر کار تحقیق و توسعه در بابلکنار رها شده بود و بسیاری از دانشمندان این حوزه به کشورهای دیگر رفته بودند، ما متخصصان باقیمانده در کشور را گرد هم آوردیم و یک شرکت دانشبنیان تشکیل دادیم تا روی این موضوع کار کند. دلیل این انتخاب آن است که هر نژادی که در ایران رشد میکند، نسبت به بیماریهای ایران مقاومتر بوده و با تغذیه و شرایط آب و هوایی کشور سازگاری بیشتری دارد. این یک نکته زیستی کلیدی است که نمیتوان آن را نادیده گرفت.
دبیر ستاد توسعه زیست فناوری تاکید کرد: در سطح بینالملل چندین شرکت در این حوزه فعال هستند. در آمریکا، دو شرکت بزرگ توانستند انحصاری ایجاد کنند که دسترسی به منابع را تنها از طریق آنان ممکن کرده است. این در حالی است که این کشورها در دشمنی با ایران هیچ تغییری ندارند. به عنوان مثال، درآمد شرکت آبیاژن در سال ۲۰۲۴ حدود ۲.۴ میلیارد دلار بوده است. این شرکتها ۱۰ درصد درآمد خود را صرف تحقیق و توسعه میکنند تا مرغهایی تولید کنند که با غذای کمتر رشد بیشتری داشته باشند، سریعتر رشد کنند، خوشمزهتر و جذابتر باشند. بنابراین، کلید پیشرفت در این حوزه فناوری است.
قانعی با بیان اینکه موضوع مرغ آرین نه تنها بُعد فناورانه دارد، بلکه بُعد امنیتی و ملی هم پیدا کرده است، خاطر نشان کرد: سایر کشورها نیز همزمان با ما وارد این عرصه شدند؛ چین حدود ۱۵۰ میلیون دلار و روسیه ۸۰ میلیون دلار طی سال گذشته برای دستیابی به لاین مرغ اختصاصی خود، هزینه کردهاند. بنابراین، توجه ایران به این پروژه یک تصمیم هوشمندانه بوده است.
سرمایهگذاری ۶۵ میلیاردی برای ایجاد مزرعه استاندارد
وی با اشاره به تدوین سند تحقیق و توسعه مرغ لاین آرین ادامه داد: ما سند تحقیق و توسعه این پروژه را در سال ۱۳۹۹ تدوین کردیم و در سال ۱۴۰۰ موافقت رسمی صورت گرفت. قرارداد همکاری ۲۴ شهریور ۱۴۰۰ امضا شد و برنامه عملیاتی از اسفند همان سال آغاز شد. در سال ۱۴۰۲ محل آمادهسازی و اجرای عملیات فراهم شد و جوجهریزی توسط شرکت دانشبنیان طرف قرارداد آغاز شد. این مزرعه تحقیقاتی در بابلکنار وظیفه تحقیق و توسعه در این حوزه را برعهده دارد.
قانعی خاطرنشان کرد: برای ساخت یک مزرعه استاندارد در همان زمان ۴۵ میلیارد تومان سرمایهگذاری شد و این اقدام نقطه آغاز عملی برای احیای مرغ لاین در کشور به شمار میرود.
دبیر ستاد توسعه زیستفناوری معاونت علمی، اضافه کرد: در همان سال برای مزرعه A1 و G4 بودجهای در حدود ۶۵ میلیارد تومان اختصاص یافت. همزمان، سازمان برنامه و بودجه نیز در سال ۱۴۰۱ مبلغ ۲۸۰ میلیارد تومان به بابلکنار اختصاص داد و این دو اقدام بهطور همزمان پیش رفت.
وی افزود: اکنون مزرعه تحقیقاتی ساخته شده، سیستم تهویه آن بهروزرسانی شده و فناوریهای دستی به سیستمهای اتوماتیک تبدیل شده است. بارکدخوان که فناوری پیشرفتهای محسوب میشود، در این مزرعه راهاندازی شد تا حداقل تماس با نیروی انسانی برقرار باشد و بیماریها منتقل نشود. همچنین تمام سیستم غذایی بهصورت اتوماتیک طراحی شد تا انسان دخالت مستقیم نداشته باشد. در حال حاضر ۱۵ نیروی متخصص در این مزرعه مشغول فعالیت هستند.
فاصله مرغ آرین تا رسیدن به بازار
قانعی ادامه داد: گزارش اقدامات انجامشده به شورای عالی امنیت ملی، سازمان برنامه و بودجه، مرکز پژوهشهای مجلس، وزارت جهاد کشاورزی، سازمان دامپزشکی، سازمان اتکا و دیگر نهادها ارائه میشود. مسئولیت اصلی این پروژه بر عهده وزارت جهاد کشاورزی است و معاونت علمی تنها پیوست فناورانه آن را برعهده دارد.
وی تصریح کرد: از نظر فرایندی، رسیدن به نژادی که در بازار مورد پذیرش تاجران و تولیدکنندگان قرار گیرد، حدود یک دهه زمان میبرد. مرز تحقیق ما جایی است که بتوانیم با رقبای خارجی که با هزینههای جدی در این حوزه کار میکنند، رقابت کنیم. شیوه تحقیق ما در این حوزه محرمانه است و هیچکس آن را بیان نمیکند، اما میتوان گفت اقدامات انجام شده در آن تاکنون امیدبخش بوده و در گام نخست نشان داده که میتوانیم موفق باشیم.
وی با بیان مثالی از وضعیت گذشته کشور، گفت: زمانی که واردات داشتیم، جوجه یکروزه را از انگلیس میآوردیم، غذای آن از یک شرکت خارجی و واکسن آن از شرکت خارجی دیگر تأمین میشد. تنها دو عامل ایرانی در این فرایند وجود داشت: آب و هوا. با این وجود ما خود را بزرگترین تولیدکننده معرفی میکردیم، در حالی که نقشمان حداقلی بود.
قانعی یادآور شد: ستاد زیستفناوری به موازات این موضوع، واکسن آنفلوآنزای طیور را نیز تولید کرد تا این اقتصاد در معرض تهدید قرار نگیرد. اکنون نیز باید این مرغ در داخل کشور آزمایش شود؛ بهویژه نژاد آرین باید با محصولات داخلی رشد کند، نه وابسته به محصولات خارجی.
وی یادآور شد: این نژاد باید در مناطق مختلف ایران قابلیت پرورش داشته باشد؛ از ارتفاعات بالاتر از سطح دریا گرفته تا سایر شرایط ویژه. اینها نکاتی است که از منظر پدافند عامل اهمیت زیادی دارد.
دبیر ستاد توسعه زیست فناوری با اشاره به حواشی اخیر، تأکید کرد: آنچه به ستاد زیستفناوری سپرده شده، تحقیق و توسعه تا سطح رقابت با کشورهای دیگر است و شرایط اخیر بار دیگر نشان داد که این تصمیم، تصمیمی مدبرانه بوده است. بسیاری از کشورها در تلاش هستند ایران را با چالش روبهرو کنند، ولی راهی جز اتکا به تحقیق، توسعه و فناوری وجود ندارد.
قانعی خاطرنشان کرد: چند دهه در این حوزه غفلت صورت گرفت تا اینکه معاونت علمی این موضوع را پذیرفت و برای آن برنامهریزی کرد. وزارت جهاد کشاورزی نیز باید در آینده به وظایف خود عمل کند تا تقسیم کار روشنی برای پنج سال آینده شکل گیرد.
انتهای پیام
نظرات