سعیدرضا یزدی در گفتوگو با ایسنا درباره دلایل افزایش قیمت این محصول تا محدوده ۲۵۰ هزار تومان، اظهار کرد: تعیین قیمت در بازار بر اساس عرضه و تقاضا انجام میشود. سال گذشته، به دلیل افزایش قابلتوجه تولید نسبت به مصرف داخلی، بازار با مازاد عرضه روبهرو و همین امر موجب افت شدید قیمت و زیان سنگین برای تولیدکنندگان شد.
وی افزود: در نیمه دوم سال معمولاً شاهد رشد تدریجی قیمت تخممرغ هستیم، اما در سال گذشته به دلیل همزمانی ماه مبارک رمضان با تعطیلات نوروز و کاهش مصرف داخلی، روند معمول بازار برهم خورد. از سوی دیگر، صادرات تخممرغ به کشورهای حوزه خلیج فارس که حدود ۳۵ درصد از ظرفیت مازاد تولید کشور را جذب میکرد، موقتاً متوقف شد. این توقف باعث شد مقدار قابل توجهی از محصول به بازار داخلی بازگردد و قیمتها مجدداً کاهش یابد.
یزدی با بیان اینکه در بهمن و اسفند سال گذشته، قیمت تمامشده تولید هر کیلوگرم تخممرغ در مرغداریها حدود ۲۰۰ هزار تومان بود، یادآور شد: تولیدکنندگان در مقاطعی ناچار شدند همین محصول را بین ۸۵ تا ۱۰۰ هزار تومان بفروشند؛ یعنی متحمل بیش از ۵۰ درصد زیان شدند. در نتیجه، از اواخر اسفند، بسیاری از مرغداران بهدلیل ضرر روزانه، قادر به ادامه تولید نبودند و بخشهایی از گلههای خود را حذف و به کشتارگاه فرستادند.
وی با اشاره به وضعیت خراسان رضوی تاکید کرد: در بازه ۴۵ روزه، بیش از دو میلیون قطعه مرغ مولد در استان حذف شد که معادل حدود ۲۰ درصد ظرفیت کل گلههای تخمگذار است. طبیعی است که چنین حذف گستردهای منجر به کاهش قابل توجه عرضه و در نتیجه افزایش قیمت در ماههای بعدی شود.
مدیرعامل اتحادیه شرکتهای تعاونی مرغ تخمگذار خراسان رضوی تصریح کرد: در تاریخ ۳۰ فروردین ۱۴۰۵، قیمت هر کیلوگرم تخممرغ درب مرغداریهای مشهد و سایر مناطق استان بین ۲۲۰ تا ۲۲۵ هزار تومان است، در حالی که در سطح مصرفکننده قیمتها در حدود ۲۵۰ تا ۲۶۰ هزار تومان قرار دارد.
وی با تأکید به آنالیز رسمی ارائهشده به مسئولان استانی، اظهار کرد: قیمت متعادل تخممرغ در مرغداریها با احتساب ۱۰ درصد سود برای تولیدکننده، ۲۵۲ هزار تومان برآورد شده است. در مرحله خردهفروشی نیز با احتساب ۲۳ درصد سود و هزینههای جانبی از جمله حملونقل و توزیع، قیمت مصرفکننده در بازه ۳۰۰ تا ۳۱۰ هزار تومان قرار میگیرد.
انتهای پیام
