۱۴۰۵-۰۳-۱۶ | ۱۱:۱۶
منبع: نمایندگی فارس
جهش تولید و ارتقای کیفیت روغن زیتون در فارس با اتمام عملیات پیوند بهاره

جهش تولید و ارتقای کیفیت روغن زیتون در فارس با اتمام عملیات پیوند بهاره

فارس (ایسنا) - سرپرست مدیریت امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس از پایان موفقیت‌آمیز عملیات پیوند بهاره در باغات زیتون خبر داد و هدف از این اقدام را اصلاح ارقام و افزایش میزان استحصال روغن برای پاسخ به نیاز مصرف‌کنندگان دانست.

محمدصادق فانی، شنبه ۱۶ خرداد در نشست مدیریت امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس، در تبیین نتایج عملیات فنی در باغات زیتون استان، اعلام کرد: عملیات پیوند بهاره با هدف ارتقای عملکرد و بهبود کیفیت تولید در مناطق معتدل و خنک استان، در بازه زمانی بهینه (از اوایل اردیبهشت تا اوایل خرداد ماه) به پایان رسیده است.

وی با اشاره به رویکرد فنی سال جاری، تصریح کرد: با توجه به ویژگی‌های فیزیولوژیک درختان و شرایط اقلیمی منطقه، دو روش تخصصی «پیوند تاجی» و «پیوند شکمی» توسط کارشناسان و باغداران اجرا شد.

این مقام مسئول افزود: محوریت این عملیات، انتقال ویژگی‌های مطلوب ارقام برتر به درختان پایه است تا از این طریق شاهد جهشی در تولیدات کمّی و کیفی باشیم.

به گفته فانی، برای دستیابی به حداکثر بازدهی و افزایش میزان روغن، پیوندک‌ها از ارقام مقاوم به تنش‌های محیطی و پربازده نظیر «کنسروالیا»، «زرد» و سایر ارقام سازگار با اکوسیستم منطقه انتخاب شده‌اند.

سرپرست مدیریت امور باغبانی جهاد کشاورزی فارس در ادامه بر اهمیت حیاتی مرحله پس از پیوند تأکید کرد و از باغداران خواست تا تمامی توان خود را بر مدیریت صحیح این بازه متمرکز کنند.

وی با اشاره به پروتکل‌های مراقبتی، بر ضرورت رعایت سه محور اساسی حفاظت دقیق از پیوندک‌ها،  مدیریت بهینه و دقیق آبیاری و کنترل سخت‌گیرانه آفات و بیماری‌ها تأکید کرد.

فانی در پایان ابراز امیدواری کرد که با اجرای دقیق این توصیه‌های فنی، نرخ موفقیت پیوندها در استان افزایش یافته و سطح کلی تولید زیتون و روغن در استان فارس به استانداردهای مطلوب برسد.

انتهای پیام

آخرین اخبار استان ها

چندرسانه‌ای