مژگان خوشمرام در گفتوگو با ایسنا با اشاره به ظرفیتهای گسترده بخش کشاورزی این استان، اظهار کرد: ایلام بهدلیل تنوع اقلیمی و توانمندی در تولید محصولات زراعی، باغی، دامی و گیاهان دارویی، پتانسیل بالایی برای ایجاد ارزش افزوده دارد اما نبود زنجیره ارزش کامل باعث شده بخش قابلتوجهی از تولیدات بهصورت خام از منطقه خارج شود.
وی خاطرنشان کرد: زمانی که محصولات کشاورزی بدون فرآوری، بستهبندی و برندسازی عرضه میشوند، سهم اصلی سود و ارزش افزوده نصیب سایر مناطق میشود و تولیدکنندگان استان تنها از درآمد اولیه تولید بهرهمند خواهند شد این در حالی است که توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی میتواند نقش کلیدی در افزایش درآمد کشاورزان و ایجاد اشتغال پایدار ایفا کند.
این محقق مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان ایلام، با یادآوری برخی ظرفیتهای مغفولمانده استان، تصریح کرد: در محصولاتی نظیر کلزا، صیفیجات، تولیدات باغی و همچنین گیاهان دارویی، امکان توسعه واحدهای فرآوری، بستهبندی و سردخانهای وجود دارد، اما متأسفانه زیرساختهای لازم در این حوزه هنوز به اندازه کافی توسعه نیافته است.
خوشمرام با تأکید بر جایگاه ویژه ایلام در زمینه گیاهان دارویی، اظهار کرد: این استان از نظر تنوع گیاهان دارویی در زمره مناطق مستعد کشور قرار دارد، با این حال نبود صنایع فرآوری پیشرفته، واحدهای استخراج اسانس و برندهای تجاری شناخته شده، باعث شده این محصولات نیز عمدتاً بهصورت خام عرضه شوند؛ در حالی که فرآوری آنها میتواند ارزش اقتصادی چشمگیری برای استان ایجاد کند.
وی مهمترین چالشهای پیشرو را محدودیت سرمایهگذاری در صنایع تبدیلی، کمبود سردخانهها و مراکز نگهداری، ضعف در بازاریابی و نبود ارتباط منسجم میان تولیدکنندگان و بازارهای مصرف برشمرد و توضیح داد: برای تکمیل زنجیره ارزش، نگاه توسعهای و بلندمدت به بخش کشاورزی ضروری است و نمیتوان با رویکرد کوتاهمدت به چنین موضوعی پرداخت.
این پژوهشگر حوزه کشاورزی با اشاره به نقش مراکز علمی در این مسیر، تشریح کرد: مراکز تحقیقاتی و آموزشی میتوانند با انتقال دانش فنی، آموزش بهرهبرداران، معرفی الگوهای مناسب تولید و انجام پژوهشهای کاربردی در زمینه کاهش ضایعات و افزایش کیفیت محصولات، سهم مؤثری در توسعه زنجیره ارزش ایلام داشته باشند.
خوشمرام تأکید کرد: توسعه صنایع تبدیلی در نزدیکی مراکز تولید، حمایت از سرمایهگذاری بخش خصوصی، تقویت تعاونیهای تولیدی و بهرهگیری از ظرفیتهای صادراتی استان، از مهمترین اقداماتی است که میتواند زمینهساز کاهش خامفروشی و تقویت اقتصاد کشاورزی ایلام شود و در این مسیر، هماهنگی میان دستگاههای اجرایی و بخش خصوصی نقشی تعیینکننده دارد.
انتهای پیام
