یکشنبه ۱ شهریور ۱۴۰۵ | ۱۰:۰۹
کشاورزی استان تهران زیر سقف می‌رود

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران:

کشاورزی استان تهران زیر سقف می‌رود

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران با اشاره به محدودیت منابع آب و خاک، از هدف‌گذاری برای توسعه سالانه ۳۰۰ هکتار کشت گلخانه‌ای در استان خبر داد و گفت: عملکرد تولید در محیط گلخانه‌ای در مقایسه با فضای باز تا ۱۰ برابر افزایش می‌یابد و به همین دلیل انتقال کشت‌های پرآب‌بر به محیط‌های کنترل‌شده در دستور کار قرار گرفته است.

به گزارش ایسنا، جبرئیل برادری، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران، در نشست خبری به مناسبت هفته دولت اظهار کرد: هم‌زمان با آغاز هفته دولت، ۳۴ پروژه در حوزه‌های بهبود تولیدات گیاهی، صنایع کشاورزی، برنامه‌ریزی و آب و خاک به بهره‌برداری خواهد رسید. 

وی افزود: این پروژه‌ها با تلاش کشاورزان، تولیدکنندگان و سرمایه‌گذاران بخش کشاورزی اجرا شده‌اند و با بهره‌برداری از آن‌ها برای ۵۳۱ نفر اشتغال ایجاد خواهد شد.

صرفه‌جویی ۶۳۵ هزار مترمکعبی در مصرف آب کشاورزی

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران با اشاره به آثار این طرح‌ها در تأمین امنیت غذایی گفت: بهره‌برداری از این پروژه‌های مهم و اثرگذار، صرفه‌جویی ۶۳۵ هزار مترمکعبی در مصرف آب بخش کشاورزی را به همراه خواهد داشت. همچنین با اجرای این طرح‌ها، ۱۵ هزار تن به تولیدات بخش کشاورزی و ۱۶ هزار تن به ظرفیت سردخانه‌ای استان تهران افزوده می‌شود. امیدواریم بهره‌برداری از این پروژه‌ها زمینه شکوفایی هرچه بیشتر بخش کشاورزی استان تهران و تقویت امنیت غذایی را فراهم کند.

وی با بیان اینکه بخش عمده منابع مالی این پروژه‌ها از محل سرمایه‌گذاری بخش خصوصی تأمین شده است، تصریح کرد: بیش از یک همت سرمایه‌گذاری بخش خصوصی برای اجرای این پروژه‌ها انجام شده و حدود ۳۰۰ میلیارد تومان نیز مربوط به تسهیلات بانکی دولت است که در حوزه طرح‌های آب و خاک پرداخت می‌شود.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران، مشارکت بخش خصوصی را یکی از ظرفیت‌های مهم استان دانست و گفت: با تسریع فرایندهای اداری و صدور مجوزها می‌توان سرمایه‌گذاران بیشتری را به فعالیت و سرمایه‌گذاری در بخش کشاورزی ترغیب کرد.

هدف‌گذاری توسعه سالانه ۳۰۰ هکتار کشت گلخانه‌ای در استان تهران

برادری اظهار کرد: یکی از رویکردهای مهم ما در استان تهران، توسعه کشت‌های گلخانه‌ای است. با توجه به محدودیت منابع پایه، توسعه کشاورزی به معنای افزایش سطح زیر کشت نیست و ما به‌دنبال ارتقای بهره‌وری در این بخش هستیم. سند بهره‌وری بخش کشاورزی استان تهران امسال در شورای برنامه‌ریزی و توسعه استان به تصویب رسیده، برنامه عملیاتی آن تدوین شده و در حال اجراست. تلاش می‌کنیم با اجرای اقدامات عملیاتی، تا پایان برنامه هفتم توسعه به اهداف تعیین‌شده در حوزه بهره‌وری دست پیدا کنیم.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران تصریح کرد: از رشد ۵.۵ درصدی پیش‌بینی‌شده برای تولید، ۲.۸ واحد درصد باید از محل افزایش بهره‌وری محقق شود. برنامه دستیابی به این هدف نیز تدوین و وارد مرحله اجرا شده است. با توجه به محدودیت منابع آب و خاک در استان تهران، افزایش سطح زیر کشت در دستور کار نیست؛ بلکه باید کشت‌های فضای باز، به‌ویژه کشت‌های دارای نیاز آبی بالا، به محیط‌های کنترل‌شده منتقل شوند.

برادری با اشاره به مزایای کشت گلخانه‌ای گفت: میزان عملکرد در محیط گلخانه‌ای در مقایسه با فضای باز تا ۱۰ برابر افزایش پیدا می‌کند. کاهش مصرف آب و ایجاد اشتغال بیشتر نیز از دیگر مزایای توسعه این نوع کشت است؛ ازاین‌رو حرکت به سمت کشت‌های گلخانه‌ای برای استان تهران ضرورتی اجتناب‌ناپذیر محسوب می‌شود.

احداث و بازسازی ۱۸۶ هکتار گلخانه در پنج ماه

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران درباره اهداف برنامه هفتم توسعه بیان کرد: در این برنامه، توسعه سالانه ۲۵۰ هکتار کشت گلخانه‌ای برای استان تهران پیش‌بینی شده است؛ با این حال، هدف‌گذاری استانی ما توسعه ۳۰۰ هکتار در سال است.

وی افزود: تا پایان سال ۱۴۰۴، مجموع سطح گلخانه‌های اجراشده در استان تهران به پنج هزار و ۴۸۰ هکتار رسیده بود. در پنج ماه نخست امسال نیز احداث و بازسازی ۱۸۶ هکتار گلخانه دنبال شده است و با روند موجود، هدف توسعه ۳۰۰ هکتاری تا پایان سال محقق خواهد شد.

رتبه نخست تهران در سطح و توسعه کشت‌های گلخانه‌ای

برادری با بیان اینکه استان تهران از نظر سطح و توسعه کشت‌های گلخانه‌ای رتبه نخست کشور را در اختیار دارد، گفت: ۴۲.۸ درصد خیار گلخانه‌ای، ۳۱.۵ درصد بادمجان گلخانه‌ای و ۶۸ درصد گل‌های شاخه‌بریده کشور در استان تهران تولید می‌شود. این آمار بیانگر جایگاه برتر استان در تولیدات گلخانه‌ای است. توسعه کشت‌های گلخانه‌ای یکی از اولویت‌های بخش کشاورزی استان و در راستای سیاست‌های اقتصاد مقاومتی است و این برنامه با جدیت دنبال خواهد شد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران حجم کل تولیدات گلخانه‌ای استان را حدود ۷۰۰ هزار تن اعلام کرد و افزود: از این میزان، حدود ۲۷۰ هزار تن مربوط به خیار گلخانه‌ای است. همچنین سالانه حدود یک میلیارد و ۷۰۰ میلیون شاخه گل بریده در استان تهران تولید می‌شود. بخشی از این محصولات در بازار داخلی مصرف و بخشی نیز به بازارهای صادراتی عرضه می‌شود.

واگذاری ۳۰۰۰ هکتار از اراضی ملی برای احداث مزارع خورشیدی

برادری در ادامه، احداث مزارع خورشیدی را یکی از اولویت‌های دولت برای کاهش ناترازی انرژی دانست و گفت: در استان تهران حدود ۱۰ هزار هکتار از اراضی ملی برای این منظور شناسایی شده که ۶۵۰۰ هکتار آن تخصیص یافته است. تاکنون نیز قرارداد اجاره حدود ۳۰۰۰ هکتار با سرمایه‌گذاران منعقد شده و واگذاری سایر اراضی پس از دریافت مجوزهای لازم انجام خواهد شد. بخشی از این طرح‌ها وارد مدار شده، تعدادی بیش از ۷۰ درصد پیشرفت دارند و اجرای برخی پروژه‌ها نیز به دلیل شرایط اخیر و تأخیر در واردات تجهیزات و پنل‌های خورشیدی عقب افتاده است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران ادامه داد: کمیته انرژی به‌صورت هفتگی در استانداری تشکیل می‌شود و موانعی مانند ایجاد خطوط اتصال، مطالعات زیست‌محیطی و پرداخت حقوق عرفی در آن بررسی می‌شود. اراضی کم‌بازده و فاقد پوشش گیاهی نیز به‌طور مستمر شناسایی و برای سرمایه‌گذاری در حوزه انرژی خورشیدی معرفی می‌شوند.

تأمین روزانه بیش از ۳۰ هزار تن کالای اساسی در تهران

برادری در بخش دیگری از سخنانش، با اشاره به عملکرد وزارت جهاد کشاورزی در جریان جنگ ۱۲روزه اظهار کرد: در آن مقطع، هیچ کمبودی در زمینه تأمین و توزیع کالاهای اساسی ایجاد نشد و نظارت بر بازار نیز به‌طور مستمر ادامه داشت. روزانه بیش از ۳۰ هزار تن کالای اساسی و محصولات کشاورزی شامل مرغ، گوشت، تخم‌مرغ، برنج، شکر، روغن، سبزی، صیفی و میوه در استان تهران تأمین و توزیع می‌شود. این میزان با همکاری تولیدکنندگان، کشاورزان و حمایت وزارت جهاد کشاورزی در اختیار مصرف‌کنندگان قرار می‌گیرد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران با بیان اینکه استمرار فعالیت واحدهای تولیدی موجب شد تأمین کالاهای مورد نیاز مردم بدون وقفه ادامه یابد و بازار کالاهای اساسی با کمبود و التهاب مواجه نشود، عنوان کرد: تولید محصولات اساسی و راهبردی مانند گندم، جو و کلزا بر اساس الگوی کشت دنبال می‌شود. طبق برنامه، سطح زیر کشت گندم استان ۴۵ هزار هکتار و سطح زیر کشت جو ۳۰ هزار هکتار تعیین شده است.

وی با بیان اینکه شرایط آب‌وهوایی امسال موجب بهبود رشد و عملکرد غلات شد، اما تفاوت قیمت‌های پیشنهادی و نگرانی کشاورزان از تأخیر در پرداخت مطالبات باعث شد بخشی از گندم تولیدی به سیلوهای دولتی تحویل داده نشود، توضیح داد: از مجموع تولید هدف‌گذاری‌شده ۱۸۴ هزار تنی گندم، حدود ۹۰ هزار تن به سیلوهای دولتی تحویل شد و بخش دیگری در انبار کشاورزان باقی ماند یا از سوی صنایع خریداری شد. فعالیت ۲۴ کارخانه آرد و تعدادی واحد تولید ماکارونی در استان تهران، زمینه خرید مستقیم گندم از کشاورزان را فراهم کرده است.

برادری با بیان اینکه تاکنون حدود ۴۰ درصد مطالبات گندمکاران پرداخت شده است، گفت: نمایندگان مجلس و دستگاه‌های مسئول در حال پیگیری تأمین و پرداخت باقی مطالبات هستند. پرداخت به‌موقع این منابع برای حفظ انگیزه کشاورزان در آستانه فصل کشت جدید ضروری است.

سیاست استان، افزایش سطح زیر کشت نیست

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران تأکید کرد: سیاست استان، افزایش سطح زیر کشت نیست؛ بلکه تلاش می‌کنیم با استفاده از ارقام سازگار و زودرس، بهره‌وری را افزایش دهیم. برای نمونه، استفاده از ارقام زودرس ذرت ضمن حفظ عملکرد، مصرف آب را کاهش می‌دهد و زمان برداشت را تا حدود یک ماه جلو می‌اندازد. کشت محصولات سبزی و صیفی نیز بر اساس ظرفیت و مزیت هر منطقه مدیریت می‌شود. قرار نیست کشاورزان از کشت محصولات بومی و اقتصادی مناطق خود منع شوند، بلکه هدف، جلوگیری از مصرف بی‌رویه آب و نهاده‌ها و تولید محصول مناسب در زمان و مکان مطلوب است.

تولید سالانه بیش از یک میلیون تن شیر در استان تهران

برادری میزان تولید سالانه شیر در استان تهران را حدود یک میلیون و ۸۰ هزار تن اعلام کرد و گفت: استان تهران در این بخش رتبه دوم کشور را در اختیار دارد. شیوع بیماری تب برفکی برای مدتی به تولید آسیب وارد کرد، اما با استفاده از روش‌های نوین و تجربه دامداران، میزان تولید پس از یک تا دو ماه به سطح پیشین بازگشت.

وی با اشاره به نقش دانشگاه‌ها، مراکز تحقیقاتی، شرکت‌های دانش‌بنیان و کشاورزان پیشرو افزود: متوسط عملکرد محصولات باغی در کشور حدود ۹ تن در هکتار است، در حالی که این رقم در استان تهران به حدود ۲۰ تن در هکتار می‌رسد. این اختلاف، نشان‌دهنده بهره‌وری بالاتر بخش کشاورزی استان است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران همچنین میزان تولید سالانه گوشت قرمز استان را حدود ۵۸ هزار تن و ۳۵ هزارتن مرغ اعلام کرد و گفت: تهران در این زمینه رتبه ششم کشور را دارد.

کاهش ۲۰ درصدی خرید دولتی گندم در تهران

برادری درباره وضعیت صنعت مرغداری نیز اظهار کرد: از سال ۱۴۰۱ تاکنون، ۴۹ واحد مرغداری غیرفعال با استفاده از ظرفیت زنجیره‌های تولید دوباره فعال شده‌اند. در این الگو، زنجیره‌ها سرمایه در گردش، جوجه و نهاده‌های مورد نیاز واحدها را تأمین می‌کنند و مرغداری‌ها نیز ظرفیت تولید خود را در اختیار زنجیره قرار می‌دهند.

وی افزود: اکنون بیش از ۹۰ درصد واحدهای مرغداری استان در قالب زنجیره‌های تولید فعالیت می‌کنند. این روش موجب کاهش هزینه‌ها، افزایش بهره‌وری، اقتصادی‌شدن تولید و کاهش آسیب‌پذیری مرغداران در برابر نوسانات بازار می‌شود. گسترش این الگو در دیگر استان‌ها نیز می‌تواند هزینه تمام‌شده محصولات را کاهش دهد و از زیان تولیدکنندگان در دوره‌های نوسان قیمت نهاده‌ها جلوگیری کند. خرید دولتی گندم در استان تهران نسبت به سال گذشته حدود ۲۰ درصد کاهش یافته است؛ به‌طوری‌که سال گذشته نزدیک به ۱۰۸ هزار تن گندم خریداری شد، اما این میزان امسال به حدود ۸۸ هزار تن رسید. گندمی که به مراکز دولتی تحویل نشده، از چرخه رسمی تأمین خارج نشده است و بخش عمده آن از سوی کارخانه‌های آرد، واحدهای تولید ماکارونی و دیگر صنایع مرتبط خریداری شده است.

برادری، تأخیر در پرداخت مطالبات را یکی از دلایل کاهش تحویل گندم به مراکز دولتی دانست و افزود: محصول متعلق به کشاورز است و نمی‌توان او را به فروش در یک شبکه مشخص مجبور کرد؛ با این حال، نظارت‌های لازم انجام شد تا محصول تولیدشده از شبکه رسمی خارج یا قاچاق نشود.

قیمت تخم‌مرغ پس از یک افزایش مقطعی کاهش یافت

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران در ادامه درباره بازار تخم‌مرغ گفت: در ایام نوروز و جنگ ۱۲روزه، مازاد تولید و محدودیت‌های ایجادشده در بازار موجب شد تخم‌مرغ در مقاطعی با قیمت پایین و حتی از طریق خودروهای سیار عرضه شود؛ شرایطی که زیان واحدهای تولیدی را به دنبال داشت. در پی کاهش صرفه اقتصادی تولید، تعدادی از مرغداران گله‌های تخم‌گذار خود را به کشتارگاه فرستادند. با بازگشت تقاضا به شرایط عادی، کاهش موقت تولید موجب افزایش مقطعی قیمت تخم‌مرغ در حوالی ۲۰ مرداد شد، اما این وضعیت حدود یک هفته ادامه داشت و پس از آن بازار به ثبات رسید.

برادری با بیان اینکه قیمت تخم‌مرغ اکنون روندی نزولی دارد، گفت: ممنوعیت صادرات نیز در کاهش قیمت مؤثر بوده است. البته قیمت تخم‌مرغ معمولی را نباید با محصولات غنی‌شده با ویتامین‌ها یا بسته‌بندی‌های ویژه موجود در برخی فروشگاه‌ها مقایسه کرد؛ زیرا این محصولات قیمت‌گذاری متفاوتی دارند. مدیریت بازار باید به‌گونه‌ای باشد که ضمن جلوگیری از زیان تولیدکنندگان و آسیب به چرخه تولید، حقوق مصرف‌کنندگان نیز حفظ شود.

کاهش آبدهی برخی چاه‌های کشاورزی تهران به ۱۰ لیتر در ثانیه

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران اظهار کرد: در چارچوب الگوی کشت، استفاده از ارقام مقاوم به خشکی پایان فصل و دارای عملکرد یکنواخت در دستور کار قرار دارد و سطح کشت نیز بر اساس میزان منابع آب مدیریت می‌شود. حتی وقوع بارندگی‌های مناسب نیز نمی‌تواند در کوتاه‌مدت کمبود منابع آب زیرزمینی و ذخایر سدها را جبران کند. آبدهی برخی چاه‌های کشاورزی که در گذشته ۵۰ تا ۶۰ لیتر در ثانیه بود، اکنون به حدود ۱۰ لیتر در ثانیه کاهش یافته است. کشاورزان برای حفظ تولید به توسعه سامانه‌های نوین آبیاری روی آورده‌اند. با شرایط موجود، نه منابع کافی برای توسعه سطح زیر کشت وجود دارد و نه استفاده از محصولات و ارقام پرآب‌بر در برنامه استان قرار گرفته است.

کشت سبزی و صیفی تازه‌خوری با فاضلاب ممنوع است

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران درباره استفاده از فاضلاب در تولید محصولات کشاورزی تأکید کرد: کشت سبزی و صیفی تازه‌خوری با فاضلاب به هیچ عنوان مجاز نیست و در صورت مشاهده، با متخلفان به‌شدت برخورد خواهد شد؛ زیرا سلامت و بهداشت مردم خط قرمز ماست. رسیدگی به این تخلفات بر اساس ماده ۶۸۸ قانون مجازات اسلامی، با همکاری دستگاه‌های بهداشتی و محیط‌زیستی انجام می‌شود و سازمان جهاد کشاورزی نیز در صورت مشاهده تخلف، برای دریافت دستور قضایی و توقف فعالیت اقدام می‌کند.

برادری با بیان اینکه در گذشته سطح قابل‌توجهی از اراضی با این مشکل مواجه بود، گفت: وسعت کشت با فاضلاب که زمانی حدود ۷۰۰ هکتار گزارش می‌شد، اکنون تقریباً به‌طور کامل جمع‌آوری شده است. موارد باقی‌مانده محدود و پراکنده‌اند و در مجموع حدود پنج هکتار از اراضی استان را شامل می‌شوند. این موارد با همکاری دستگاه‌های مسئول شناسایی و پیگیری می‌شوند. البته باید میان فاضلاب خام و آب خاکستری ناشی از مصارف خانگی تفاوت قائل شد و مسئولیت جلوگیری از ورود این آب‌ها به شبکه‌های مورد استفاده نیز بر عهده دستگاه‌های خدماتی مرتبط است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران در پایان یادآورشد: کشاورزان استان افرادی زحمتکش و مسئولیت‌پذیرند و موارد تخلف به تعداد اندکی محدود می‌شود؛ با این حال، در زمینه سلامت محصولات کشاورزی هیچ‌گونه اغماضی صورت نخواهد گرفت.
انتهای پیام

# اقتصادی

آخرین اخبار اقتصادی