احد بهجت حقیقی، یکشنبه اول شهریور در نشست جهادکشاورزی فارس با اشاره به ظرفیت فارس در تولید لیموترش، اظهار کرد: این استان با برخورداری از بیش از ۱۷ هزار هکتار باغ لیموترش، همچنان جایگاه نخست تولید این محصول راهبردی را در کشور در اختیار دارد و امسال نیز پیشبینی میشود ۴۵۰ هزار تن انواع ارقام لیموترش از سطح باغهای استان برداشت شود.
وی افزود: فرایند برداشت لیموترش در استان فارس از اواخر مرداد و اوایل شهریورماه با ارقام مکزیکن و پرشین به صورت تازهخوری آغاز شده و در مهرماه با برداشت رقم لیموآب به اوج خود خواهد رسید.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس ادامه داد: برداشت رقم لیسبون نیز تا پایان سال در باغهای استان ادامه خواهد داشت.
جهرم، قیروکارزین، داراب و کازرون؛ قطبهای تولید
به گفته بهجت حقیقی، شهرستانهای جهرم، قیروکارزین، داراب و کازرون به همراه دیگر شهرستانهای جنوبی استان، قطبهای اصلی تولید لیموترش فارس هستند و سهم عمدهای از حجم تولید این محصول را به خود اختصاص دادهاند.
وی با اشاره به اقدامات انجامشده برای افزایش تولید و ارتقای کیفیت لیموترش بیان کرد: به دنبال مدیریتهای بهباغی، اجرای عملیات اصلاح و احیای باغها، تولید نهال سالم و همچنین توسعه و ترویج باغهای متراکم و نیمهمتراکم لیموترش، چشمانداز تولید امسال این محصول نسبت به سنوات گذشته بهبود یافته است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس افزود: این اقدامات فنی ضمن افزایش عملکرد در واحد سطح، زمینه ارتقای کیفیت محصول برای عرضه در بازارهای داخلی و خارجی را نیز فراهم کرده است.
لیموآب، مکزیکن، پرشین و لیسبون؛ ارقام مهم فارس
بهجت حقیقی با اشاره به مهمترین ارقام لیموترش تولیدی در استان گفت: مهمترین ارقام لیموترش در فارس شامل ارقام لایم نظیر لیموآب، مکزیکنلایم و پرشینلایم و همچنین لمونها از جمله رقم لیسبون است.
وی ادامه داد: هر یک از این ارقام، دوره برداشت متفاوتی دارند و همین امر موجب میشود روند برداشت و عرضه لیموترش در فارس در بازه زمانی گستردهای ادامه داشته باشد.
تأمین نیاز بازار داخلی و سایر استانها
این مقام مسئول با اشاره به جایگاه فارس در تأمین لیموترش کشور گفت: استان فارس با تکیه بر مقام نخست تولید لیموترش در کشور، ضمن تأمین کامل نیاز بازار داخلی، بخش قابل توجهی از نیاز سایر استانها را نیز برآورده میسازد.
به گفته وی، لیموترش در شکلهای مختلف از جمله تازهخوری، آبگیری و مصارف دارویی مورد استفاده قرار میگیرد و در کمک به تغذیه سالم شهروندان نیز نقش دارد؛ بنابراین تنوع مصرف این محصول، اهمیت اقتصادی و غذایی آن را دوچندان کرده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس با تأکید بر ضرورت استمرار برنامههای توسعهای برای حفظ جایگاه استان در تولید لیموترش بیان کرد: برنامهریزی منسجم برای نوسازی باغهای سنتی، حمایت از ایجاد باغهای مدرن و صنایع تبدیلی، راهبرد اصلی برای حفظ جایگاه نخست فارس در تولید لیموترش طی سالهای آینده به شمار میرود.
انتهای پیام
