به گزارش ایسنا، دادههای کمیسیون اروپا نشان میدهد گندم زمستانه در برخی مناطق اتحادیه اروپا در سال ۲۰۲۶، حدود ۲۰ روز زودتر از سال ۲۰۰۰ به مرحله برداشت رسیده است. کلزا و ذرت نیز روند مشابهی داشتهاند.
هرمان گریف، رئیس منطقهای اتحادیه کشاورزان بایرن در منطقه «فرانکونیای علیا» در آلمان گفت: برداشت ذرت که بیش از دو دهه قبل معمولا از اواسط سپتامبر آغاز میشد، اکنون زمان آن تقریبا به اوایل سپتامبر تغییر کرده است.
گریف افزود: همین موضوع درباره غلات نیز صدق میکند. برداشت گندم در گذشته معمولا در هفته دوم اوت و در فاصله دهم تا پانزدهم اوت، انجام میشد، اما امروزه گاهی برداشت گندم از ژوئیه و در روزهای پایانی این ماه آغاز میشود.
اروپا در سال ۲۰۲۶ چندین موج گرمای شدید را تجربه کرد که از اواخر ماه مه آغاز شد و روند رسیده شدن محصولات را بیش از پیش تسریع کرد.
سباستین پونسله، تحلیلگر ارشد موسسه آرگوس، گفت: رشد گیاه تا حد زیادی تابع انباشت واحدهای حرارتی مورد نیاز برای گذار از یک مرحله فیزیولوژیک به مرحله بعدی و در نهایت رسیدگی محصول است. افزایش دما، حتی فقط چند درجه، باعث میشود محصولات سریعتر میزان گرمای موردنیاز برای عبور از مراحل مختلف رشد را دریافت کنند و در نتیجه چرخه رشد، رسیدگی و برداشت آنها کوتاهتر شود.
کاهش تولید محصول در پی گرما و خشکسالی
خشکسالی و گرمای شدید، میزان تولید محصولات کشاورزی را نیز کاهش داده است.
بر اساس برآورد دفتر کشاورزی فرانسه، «فرانسآگریمر» (FranceAgriMer)، فقط ۲۷ درصد از محصول ذرت دانهای فرانسه تا ۳۱ اوت در وضعیت خوب یا عالی قرار داشت. این پایینترین میزان ثبتشده در سوابق این نهاد از سال ۲۰۱۱ تاکنون محسوب میشود، زیرا این محصول بیشترین آسیب را از شرایط آبوهوایی نامساعد متحمل شده است.
گریف اظهار کرد: برخی از محصولات که دیرتر برداشت میشوند و مراحل حساس رشد آنها با خشکسالیهای فصل بهار و تابستان همزمان است، در معرض کاهش قابلتوجه محصول قرار دارند زیرا در این دوره همچنان به آب کافی برای رشد نیاز دارند.
بر اساس گزارش رویترز، وزارت کشاورزی فرانسه پیشبینی کرده است که تولید ذرت دانهای نسبت به سال گذشته ۳۵ درصد کاهش یابد، در حالی که برخی تحلیلگران انتظار دارند افت تولید به حدود ۵۰ درصد برسد که میتواند تولید ذرت فرانسه را به پایینترین میزان از سال ۱۹۷۶ برساند.
انتهای پیام