مهدی کریم پور در گفت‌وگو با ایسنا اظهار کرد: فشار اقتصادی بر خانوارها، عامل اصلی افزایش تقاضای برای تهیه و مصرف محصولات غیربهداشتی و در نتیجه دشوار شدن نظارت‌های بهداشتی است.
وی در بررسی چالش‌های موجود در حوزه سلامت دام و طیور، بر اهمیت برنامه‌ریزی دقیق در مواجهه با بیماری‌های دامی تاکید کرد و گفت: با توجه به حجم بالای جمعیت دام‌های سبک و سنگین در شهرستان بابل و مناطق پیرامونی، مدیریت بحران تنها از طریق کنترل پیشگیرانه امکان‌پذیر است.
اولویت مدیریت پیشگیری در برابر مدیریت شیوع
کریم‌پور با اشاره به حساسیت وضعیت سلامت دامی در منطقه گفت: مدیریت بیماری‌ها نیازمند تمرکز بر پروتکل‌های بهداشتی، رعایت موارد قرنطینه در نقل و انتقال دام و اجرای دقیق برنامه‌های واکسیناسیون در زمان های تعیین شده است.
وی ادامه داد: اگر مدیریت از مرحله پیشگیری عبور کرده و به مرحله مدیریت شیوع برسد، با توجه به تراکم دامی منطقه، کنترل وضعیت بسیار دشوار خواهد بود.
کریم پورخاطرنشان کرد: تاکنون وقوع بیماری حاد یا نگران‌کننده‌ای در منطقه گزارش نشده است.
نظارت بر زنجیره تأمین و تغییر ساختار واحدها
رئیس دامپزشکی بابل در خصوص نظارت بر واحدهای عرضه مواد خام دامی از جمله قصابی‌ها، رستوران‌ها، مرغ‌فروشی‌ها، سردخانه‌ها و کبابی‌ها گفت: نظارت روزانه بر این واحدها از وظایف اصلی سازمان است.
کریم پور یادآورشد: نظارت بر کارخانجات خوراک دام، طیور، آبزیان و پودر ماهی به‌صورت ماهانه و از طریق نمونه‌گیری‌های دوره‌ای انجام می‌شود تا ایمنی و سلامت زنجیره غذایی شهروندان تضمین شود.
وی با اشاره به تغییرات ساختاری در این اداره، افزود: واحد تشخیص و درمان این اداره با تغییر نام به «تشخیص، درمان و ایمنی خوراک»، تمرکز بیشتری بر نظارت بر کیفیت خوراک یافته است تا علاوه بر درمان، از سلامت ورودی‌های زنجیره تولید نیز اطمینان حاصل شود.
چالش‌های نظارتی در مناطق صعب‌العبور و همکاری‌های بین‌سازمانی
کریم‌پور با اشاره به فعالیت در مناطق بالادست و ییلاقی، تصریح کرد: واکسیناسیون دام در این مناطق تابع شرایط آب‌وهوایی و ملاحظات تخصصی است ما باید زمان‌بندی را به‌گونه‌ای تنظیم کنیم که تداخل با نیازهای دامدار ایجاد نشده و از بروز عوارض جانبی در سلامت دام ها جلوگیری شود.
وی از همکاری با مدیریت جهاد کشاورزی، شبکه بهداشت، ادارات صمت، شیلات و ... در بخش نظارت و همچنین آموزش و ترویج بین بهره برداران، روستائیان، دامداران، مدارس و مناطق دوردست خبر داد.
وضعیت نامناسب اقتصادی؛ سدی در برابر سلامت عمومی
رئیس اداره دامپزشکی بابل با اشاره، به ابعاد اقتصادی چالش‌های بهداشتی پرداخت و گفت: تخلفات بهداشتی از سوی برخی عرضه‌کنندگان یا تقاضای خرید و مصرف محصولات غیربهداشتی از سوی خریداران، تا حد زیادی ریشه در تنگناهای اقتصادی دارد.
وی خاطرنشان کرد: وقتی اقتصاد خانوار تحت فشار است، تقاضا برای تهیه محصولات ارزان‌تر حتی اگر با کیفیت پایینی باشند افزایش می‌یابد.
وی افزود: ما در مقام متولی سلامت مواد خام دامی قابل عرضه، در قانع کردن شهروندان از بابت دقت در خرید محصولات دامی با چالش هایی مواجه می‌شویم؛ چرا که در شرایط فعلی، اولویت بسیاری از خانواده‌ها صرفاً قیمت است و نه کیفیت یا سلامت محصول.
کریم‌پور در خصوص برخورد با متخلفان تصریح کرد: روال قانونی این اداره شامل تذکر، اخذ تعهد لازم در صورت تداوم تخلف، ارجاع پرونده به مراجع قضایی و محکومیت های متخلفین است با وجود محدودیت در نیرو و تجهیزات، تلاش بر این است تا با بهره‌گیری از ظرفیت بخش خصوصی و همکاری با دستگاه های مرتبط ، سطح سلامت محصولات دامی در سطح شهرستان بابل حفظ شود.
انتهای پیام
