ماجرای افزایش قیمت گوشت مرغ که هر بار به بهانه و علتی متفاوت در کشور اتفاق می‌افتد، این مرتبه بیشتر به مشکلات معیشتی مردم دامن زده و منجر به برانگیختن گلایه آنها شده است. این روزها دوباره داستان کمبود گوشت مرغ و شلوغی صفوف مرغ‌فروشی‌ها را در یزد شاهدیم، برخی شهروندان معتقدند که عرضه نشدن گوشت مرغ به صورت کامل و ارائه آن به صورت قطعه قطعه شده و گران‌تر از نرخ معمول بازار حاکی از کمبود عرضه گوشت مرغ در بازار است.
البته علاوه بر افزایش قیمت گوشت مرغ در بازار استان یزد که از تولیدکنندگان مازاد مصرف این کالا در کشور است، افزایش قیمت تخم‌مرغ هم که از کالاهای استراتژیک محسوب می‌شود، موجب گلایه بسیاری از شهروندان یزدی شده به طوری که برخی را حتی راغب به نگهداری مرغ زنده در خانه برای تامین تخم مرغ مورد نیازشان کرده تا مگر از این طریق مشکلی را در زندگی پرچالش اقتصادی این روزهایشان بکاهند.
با این وجود تولیدکنندگان این بخش نیز با وجود شرایط اقتصادی حاکم بر بازار داخلی و تحریم‌های ظالمانه علیه کشورمان نسبت به این اوضاع گلایه‌مند هستند، «مهدی دشتی» رییس اتحادیه مرغداران یزد در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا از وضعیت نامطلوب مرغداران و کاهش ۳۰ درصدی تولید در این بخش خبر می‌دهد و اظهار می‌کند: هر چند قیمت مصوب گوشت مرغ افزون بر ۱۲ هزار تومان اعلام شده اما این قیمت، کفاف مشکلات تولید را نمی‌دهد و از طرفی مرغداران نیز هیچ حمایتی از سوی دولت نمیشوند.
وی به تاثیر کرونا در کاهش تولید نیز اشاره می‌کند و می‌گوید: گوشت مرغ و تخم‌مرغ متاثر از مشکلات ناشی از شیوع کرونا و همچنین افزایش گرمای هوا و ناتوانی در نگهداری آنها با معدوم شدن حدود ۳۰ تا ۴۰ میلیون تن مرغ و ۲۰ تا ۳۰ میلیون تخم‌مرغ در کشور، روند کاهشی تا حدود ۳۰ درصد را در کشور و همچنین استان یزد به دنبال داشته است.
یکی از مسائلی که از سوی برخی از فروشندگان و عرضه‌کنندگان گوشت مرغ مطرح می‌شود، نگهداری و ذخیره کردن مرغ از سوی تولیدکنندگان است که همین عامل منجر به کمبود و افزایش قیمت مرغ شده اما رییس اتحادیه مرغداران یزد چنین ادعایی را به دلیل نبود امکان نگهداری و عرضه مرغ توسط مرغداران رد می‌کند و می‌گوید: مشکلات گرما و تلفات ناشی از آن و همچنین کمبود نهاده‌ها، نگهداری مرغ بیش از سه روز را برای تولیدکننده ناممکن کرده و مشکل اصلی استان در حال حاضر کمبود تولید است.
گرما و تلفات ناشی از آن و همچنین کمبود نهاده‌ها، نگهداری مرغ بیش از سه روز را برای تولیدکنندگان ناممکن کرده و مشکل اصلی کمبود عرضه به دلیل کاهش تولید است.دشتی ادامه می‌دهد: علاوه بر کمبود نهاده‌ها و مشکلات ناشی از بیماری و گرانی ارز، گوشت مرغ تولیدی استان نیز به علت فروش با قیمت‌های بالاتر به استان‌های همجوار عرضه شده و کمبود گوشت مرغ در استان را تشدید کرده است.
پشت مرغداران خالی از حمایت دولت
این مسئول وضعیت کمبود نهاده‌ها را از مهمترین مشکلات مرغداران اعلام می‌کند و با بیان این که دولت تاکنون هیچ حمایتی در این خصوص نداشته است، می‌گوید: هر چند جوجه‌ریزی انجام شده اما وضعیت نهاده‌ها، سویا و ذرت اصلاً قابل قبول نیست چرا که این اقلام در قالب دولتی با قیمت ۲۸۰۰ تومان و در بازار آزاد با قیمت ۶۰۰۰ تومان عرضه می‌شود و دولت هم با ارائه نصف سهمیه، برای حل مشکلات اقدامی نکرده است.
این مسئول به نصف شدن آمار تولیدکنندگان مرغ در یزد اشاره می‌کند و می‌گوید: قبلاً حدود ۱۰۰۰ مرغدار در یزد مشغول به کار بودند که این آمار در شرایط فعلی و بدون پشتوانه حمایتی به نصف رسیده است، هر چند که پیشنهاداتی را به مسئولان استانی به خصوص استانداری و سازمان صنعت، معدن و تجارت استان ارائه دادیم اما هنوز هیچ کدام حمایت خاصی در این باره نداشته‌اند.
مشکلات مرغداران را به مسئولان استان انعکاس دادیم ولی هنور حمایتی صورت نگرفته است.مشکل کمبود گوشت مرغ، کشوریست
«علی افشارپور» معاون بازرگانی سازمان صنعت، معدن و تجارت استان یزد نیز کمبود گوشت مرغ و مشکلات آن را تایید می‌کند و در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا، اعلام می‌کند: قیمت جدید مصوب گوشت مرغ و شیر با توجه به پیگیری‌های استان در آینده‌ای نزدیک از سوی سازمان تنطیم بازار کشور اعلام خواهد شد ولی در حال حاضر هر کیلوگرم تخم مرغ با توجه به مصوبه تنظیم بازار کشور حدود ۹۵۰۰ تومان و برای مصرف کننده ۱۱۵۰۰ تومان تعیین شده است.
وی از پیگیری استان برای رفع مشکل مردم و تولیدکنندگان در رابطه با گوشت مرغ خبر می‌دهد و اضافه می‌کند: البته با مشخص شدن قیمت این اقلام، در صورت منطقی بودن قیمت، مشکل تولیدکنندگان نیز برطرف خواهد شد.
افشارپور مشکلات کلی کشور در زمینه واردات را عامل کمبود این اقلام در بازار می‌داند و می‌گوید: علاوه بر اقلام مرغ و تخم مرغ، اعلام قیمت شیر نیز پس از اعلام سازمان صمت در صورت منطقی بودن منجر به رفع مشکل تولیدکنندگان این بخش می‌شود.
تشدید نظارت بازارسان بر بازار مرغ
«حسین شریعتمداری» مدیر بازرسی و نظارت اتاق اصناف استان در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا به داغ شدن بازار گوشت مرغ در این روزهای کرونایی اشاره و تصریح می‌کند: نوسانات قیمت مرغ به واسطه کمبود نهادههای دامی و در دسترس نبودن آن در بازار یزد است ولی با وجود قیمت مصوب کشوری ۱۲ هزار و ۹۰۰ تومان، شاهد افزایش قیمت آن در بازار هستیم.
این مسئول از رصد بازار مرغ و اقدام برای جلوگیری از هر نوع افزایش قیمتی خبر می‌دهد و می‌گوید: مشکل کمبود و عرضه برخی اقلام، نظارت بر بازار به ویژه در مورد این کالاها را افزایش داده است.
انتهای پیام
نظرات