اتحادیه آبمیوه
-
رئیس اتحادیه کافیشاپهای مشهد: ماهانه ۶۰ واحد صنفی تعطیل میشود
رئیس اتحادیه آبمیوه، بستنی و کافیشاپهای مشهد از تعطیلی وسیع واحدهای صنفی این رسته خبر داد و گفت: در پی حذف ارز ترجیحی، قیمت قهوه و لبنیات ۵۰ تا ۱۰۰ درصد افزایش یافته و به دنبال آن، ماهانه ۶۰ واحد صنفی جمعآوری میشود.
-
رئیس اتحادیه آبمیوه، بستنی، کافی شاپهای مشهد مطرح کرد
نبود آگاهی یکی از دلایل تعطیلی واحدهای صنفی آبمیوه و بستنی
رئیس اتحادیه آبمیوه، بستنی، کافی شاپهای مشهد گفت: گرانی مواد اولیه، کاهش حاشیه سود واحدها و عدم آگاهی و تجربه کافی متصدیان، از دلایل اصلی تعطیلی واحدهای صنفی است و بسیاری از افراد بدون کسب آموزش و تجربه لازم وارد این عرصه شده و به سرعت با شکست مواجه میشوند.
-
چالشهای کافهداری برای جوانان؛ از تفریح تا ریسکها و واقعیتهای سخت
رئیس اتحادیه آبمیوه، بستنی و کافیشاپ اصفهان با اشاره به استعدادهای جوانان و چالشهای موجود در صنعت کافهداری، از مشکلاتی چون هزینههای بالای اجاره و کمبود نیروی کار خوب خبر داد و گفت: پیشگیری از اشتباهات مالی و انجام تحقیقات قبل از راهاندازی کسبوکار، میتواند به موفقیت جوانان کمک و از آسیبهای خانوادگی جلوگیری کند.