استان همدان با برخورداری از ظرفیت قابل توجه در تولید محصولات کشاورزی شاخصی همچون سیر، گردو، انگور، گشنیز، رازیانه و سیب‌زمینی، سال‌هاست یکی از قطب‌های تولید کشاورزی کشور به شمار می‌رود؛ با این حال بخش قابل توجهی از این ظرفیت همچنان در مرحله تولید و عرضه محصول خام متوقف مانده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان از ایجاد شهرک‌های تخصصی سیر، گشنیز، رازیانه و گل‌های شاخه‌بریده با هدف تکمیل زنجیره ارزش، کاهش خام‌فروشی و افزایش درآمد کشاورزان خبر داد.
مدیرعامل شرکت شهرک‌های صنعتی استان همدان از نهایی شدن مراحل مکان‌یابی و اخذ بخش عمده استعلامات شهرک تخصصی سیر خبر داد و گفت: این شهرک که با هدف توسعه صنایع فرآوری، تکمیل زنجیره ارزش و ایجاد ارزش افزوده برای محصول راهبردی سیر احداث می‌شود، به‌زودی وارد مرحله اجرایی و کلنگ‌زنی خواهد شد.
استان همدان در سال‌های اخیر به‌واسطه شرایط اقلیمی مناسب، خاک حاصلخیز و تجربه بالای کشاورزان در کشت سیر، به یکی از مهم‌ترین قطب‌های تولید این محصول در کشور تبدیل شده و سهم قابل‌توجهی در تأمین نیاز بازار داخلی و حتی صادرات دارد.
