قند و شكر
-
خطر یک شیرین‌کننده جایگزینِ قند
«اریتریتول»، الکل قند و شیرین‌کننده بدون کالری است که در تهیه محصولات بدون قند مانند نوشیدنی‌های انرژی‌زا و آدامس‌های رژیمی (بدون قند) استفاده می‌شود.
-
روش بسیار خاص غذاهای ناسالم برای اختلال در مغز ما
دانشمندان می‌گویند غذاهای سرشار از قند و چربی اشباع شده با اختلال غافلگیرکننده مغز انسان مرتبط هستند.
-
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی عنوان کرد
بازار شکر منتظر مصوبه جدید/ خواستار بازگشت ثبات به بازار هستیم
در شرایطی که بازار شکر با کمبود عرضه و افزایش قیمت مواجه شده، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی از نبود مصوبه جدید، تعطیلی سامانه بازارگاه و عرضه بدون فاکتور خبر داد و با تاکید بر ضرورت تک‌نرخی شدن ارز واردات، خواستار مدیریت جدی‌تر برای بازگرداندن ثبات به بازار شد.
-
سخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی عنوان کرد
از بازار شکر و روغن چه خبر؟/ تولیدکنندگان و واردکنندگان منتظر اعلام نرخ مصوب
سخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی درباره آخرین وضعیت بازار شکر و روغن توضیح داد که تا زمانی که قیمت مصوب اعلام نشود، تولیدکنندگان از عرضه کالا خودداری می‌کنند و همین امر در بازار تاثیر خواهد گذاشت.
-
آیا شیرین کننده‌های مصنوعی جایگزین سالم‌تری برای شکر هستند؟
سازمان بهداشت جهانی(WHO) مصرف روزانه ۵ تا ۱۰ درصد شکر را توصیه می‌کند، این در حالی است که مصرف جهانی این ماده در سال ۲۰۲۳ و ۲۰۲۴ به ۱۷۷.۳۳ میلیون تن رسیده است.
-
حال و هوای نمایشگاه‌های بهاره در آستانه عید/ مردم از نمایشگاه استقبال می‌کنند؟
در حالی که مسئولان از تأمین کامل کالاهای اساسی و عرضه آن‌ها با نرخ مصوب در نمایشگاه‌های بهاره خبر می‌دهند، مشاهدات میدانی نشان می‌دهد که قدرت خرید مردم کاهش یافته، بنابراین باید مشکلات اقتصادی به صورت ریشه‌ای حل شود تا مردم توان تهیه اقلام مورد نیاز شب عید و ماه رمضان را داشته باشند.
-
از ابتدای سال تاکنون انجام شده است
تامین و توزیع ۳۱۰ هزار تن کالاهای اساسی در استان زنجان
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان از تامین، تخصیص و توزیع ۳۱۰ هزار تن کالاهای اساسی در از اول فروردین تا اوایل اسفند امسال در استان زنجان خبر داد.
-
توزیع ۲۶ تن شکر مصرف خانوار در بندرانزلی در سال جاری
رئیس جهاد کشاورزی بندرانزلی با اشاره به اینکه در زمینه تهیه و عرضه اقلام اساسی مشکلی در سطح شهرستان وجود ندارد، گفت: از ابتدای امسال ۲۵ تن مرغ منجمد و ۲۶ تن شکر خانوار در شهرستان بندرانزلی توزیع شده است.
-
مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان خبرداد
توزیع ۳۵ هزار تن کالای اساسی در همدان
مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان از توزیع ۳۵ هزار تن کالای اساسی از ابتدای امسال در این استان خبرداد و گفت: برای ماه مبارک رمضان سهمیه خوبی برای برنج، شکر، مرغ و گوشت منجمد گرفته شده است و قبل از رمضان توزیع خواهد شد.
-
نوشیدنی‌های شیرین، ناسالم‌ترین خوراکی‌ها هستند
متخصصان تاکید دارند که نوشیدنی‌های شیرین شده با شکر مانند نوشابه‌های گازدار، پانچ میوه و نوشیدنی‌های ورزشی می‌توانند برای سلامتی مضر باشند حتی اگر در مصرف آن اعتدال رعایت شود.
-
سخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران عنوان کرد
روند کاهشی واردات شکر به کشور/ قیمت شکر به زیر نرخ مصوب رسید
عضو هیات مدیره و سخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران از کاهش واردات شکر در سال جاری از یک میلیون و ۲۵۰ هزار تن به ۷۲۵ هزار تن خبر داد و اظهار کرد: در سال جاری هم با تغییراتی که صورت گرفته واردات شکر به پایین‌تر از میزان سال گذشته برسد، در نتیجه کشور، بنابر گفته وزیر جهاد کشاورزی به خودکفایی نزدیک است.
-
مدیرگروه امنیت غذایی شورای عالی سلامت و امنیت غذایی مطرح کرد
پخت «نان کامل» در ۴۵۰ نانوایی کشور / روند افزایشی چاقی و اضافه وزن در کشور
مدیرگروه امنیت غذایی شورای عالی سلامت و امنیت غذایی درباره وضعیت تغذیه‌ای کشور توضیحاتی ارائه داد.
-
از ابتدای سال‌جاری؛
۵۰ تن شکر تنظیم بازار در بندرانزلی توزیع شد
رئیس جهاد کشاورزی بندرانزلی گفت: از ابتدای سال‌جاری ۵۰ تن شکر دولتی و در قالب تامین اقلام تنظیم بازار در این شهرستان توزیع شد.
-
ذخیره‌سازی کالاهای اساسی به اندازه کافی انجام شده است
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی چهارمحال و بختیاری گفت: کلیه کالاهای اساسی اعم از برنج، شکر و گندم در استان به وفور یافت می‌شود و ذخیره‌سازی به اندازه کافی انجام شده و مشکلی در حال حاضر وجود ندارد.
-
پیش‌بینی تولید بیش از ۹۰ درصد شکر مورد نیاز کشور
مجری طرح گیاهان قندی وزارت جهادکشاورزی پیش‌بینی کرد؛ از محل کشت چغندر پاییزه و بهاره سال زراعی ۱۴۰۳-۱۴۰۲ و نیشکر امسال، بیش از ۹۰ درصد نیاز کشور معادل حدود ۱.۸ میلیون تن شکر تولید شود.
-
به مناسبت «روز جهانی دیابت» تاکید شد
دسترسی به درمان باکیفیت برای مبتلایان به دیابت ضروریست
هر ساله در تاریخ ۱۴ نوامبر روز جهانی دیابت گرامی داشته می‌شود.
-
مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان:
توزیع گوشت تنظیم بازاری در بازار همدان متوقف نشده است
مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان با تأکید براینکه توزیع گوشت تنظیم بازاری متوقف نشده است، گفت: از ابتدای خرداد امسال تا کنون بیش از ۲۵۰ تن گوشت قرمز گرم و ۸۵۰ تن گوشت منجمد در بازار استان توزیع شده است.
-
شکر، کام بازارهای جهانی را تلخ خواهد کرد؟
بازار جهانی شکر در این فصل با کسری نزدیک به دو میلیون تن مواجه خواهد شد.
-
افزایش قیمت جهانی قهوه و شکر
انتظار باران در برزیل، قیمت جهانی قهوه و شکر را افزایش داد.
-
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی عنوان کرد
تامین شکر بنکداران از بازارگاه با قیمت مصوب/ کمبودی در حوزه شکر نداریم
رئیس اتحادیه صنف بنکداران مواد غذایی از رفع مشکلات توزیع شکر خبر داد و اظهار کرد: توزیع شکر در بازارگاه و با نرخ مصوب انجام می‌شود و دیگر مشکلاتی همچون نوسانات قیمتی وجود ندارد و حتی با قیمتی کمتر از نرخ مصوب نیز عرضه می‌شود.
-
توزیع ۱۵۰۰ تن شکر ویژه خانوار در سیستان‌وبلوچستان
مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان سیستان وبلوچستان گفت: با پیگیری مستمر مدیران و کار گروه تنظیم بازار استان تخصیص ویژه شکر برای مصارف خانوار در سیستان‌وبلوچستان محقق شد.
-
حذف کامل قند از رژیم غذایی، ممنوع!
متخصصان علوم تغذیه معتقدند که حذف کامل قند از رژیم غذایی همانند مصرف زیاد آن می‌تواند تبعات جبران ناپذیری برای افراد به همراه داشته باشد لذا ضمن توصیه در مورد پرهیز از مصرف قندهای مصنوعی، بر رعایت تعادل در مصرف قندهای طبیعی تاکید می‌کنند.
-
کمبود شکر نداریم/ الزام درج قیمت برروی شکرهای بسته‌بندی
مدیرکل نظارت بر کالای اساسی وزارت جهاد کشاورزی با تاکید بر اینکه کمبودی در بازار شکر وجود ندارد گفت: نهایتا تا دو هفته دیگر باید برروی تمام شکرهای بسته بندی شده قیمت درج شود.
-
درپی تمدید ممنوعیت صادرات
شکر در بازار جهانی گران می‌شود؟
منابع دولتی اعلام کردند که هند قصد دارد ممنوعیت صادرات شکر را برای دومین سال متوالی تمدید کند، زیرا بزرگترین مصرف‌کننده شیرین‌کننده در جهان با چشم انداز کاهش تولید نیشکر مقابله می‌کند.
-
به منابع پنهان قند در مواد غذایی توجه کنید
یکی از مهمترین دلایل ابتلا به دیابت، مصرف زیاد قند، شکر و مواد شیرین است.
-
هشدار متخصصان آلمانی درباره مصرف بالای شکر در کودکان و نوجوانان
متخصصان آلمانی می‌گویند مصرف شکر در میان کودکان و نوجوانان از سال ۲۰۱۰ میلادی مدام در حال کاهش بوده اما همچنان بالاتر از سطح توصیه شده توسط سازمان جهانی بهداشت (WHO) است.
-
میزان مناسب مصرف شکر توسط کودکان چقدر است؟
شکر کالری زیاد و ارزش غذایی بسیار ناچیز دارد. بنابراین باید میزان مصرف آن را در رژیم غذایی کودکان کاهش دهیم.
-
با محدودیت صادرات شکر
هند شیرین شد
برخی افراد مطلع اظهار کردند که هند صادرات شکر را برای اطمینان از عرضه کافی برای مصارف داخلی و افزایش تولید اتانول این کشور محدود خواهد کرد.
-
کشف محموله میلیاردی شکر قاچاق در چهارمحال و بختیاری
معاون نظارت، بازرسی و حمایت از مصرف کننده صمت چهارمحال و بختیاری گفت: محموله ۴۸۲ میلیارد ریالی شکر قاچاق در استان کشف شد.
-
جایگزین متداول شکر خطر حمله قلبی را افزایش می‌دهد
نتیجه مطالعه‌ای که در مجله قلب منتشر شد نشان می‌دهد «زایلیتول» (xylitol)، جایگزین متداول شکر با افزایش خطر حمله قلبی، سکته مغزی و مرگ‌ومیر ناشی از ناراحتی‌های قلبی عروقی مرتبط است.