ایسنا+ > رسانه دیگرنان کنجدی بخوریم یا نه؟

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، اگر کنجد قبل استفاده به درستی نگهداری نشده باشد ممکن است آلوده به سم قارچی باشد که حرارت تنور هم آن را از بین نمی‌برد. البته در نان‌های صنعتی یا بیکری شاپ‌های مدرن معمولاً کنجد در شرایط استاندارد نگهداری و ریسک خطر کمتر است.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان:

استان ها > ایلامسطح زیر کشت برخی محصولات تابستانه دهلران کاهش یافته است

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان دهلران گفت: در پی بروز پدیده خشکسالی شدید و کاهش منابع آبی در سال زراعی جاری، سطح زیر کشت برخی محصولات تابستانه در شهرستان دهلران کاهش یافته است، با این‌حال، مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان با تمرکز بر کشت محصولات کم‌آب‌بر، تلاش دارد شرایط بحرانی موجود را به‌صورت هدفمند مدیریت کند.