محصولات غذایی
-
در نشست رؤسای مرکز بهداشت با اتاق اصناف شیراز مطرح شد
رفع تداخل صنفی به نفع تمامی صنوف است/ رصد عرضه محصولات غذایی در فضای مجازی شیراز
در دیدار رئیس مرکز بهداشت شهدای والفجر و رئیس بهداشت محیط مرکز شهدای انقلاب دانشگاه علوم پزشکی شیراز با رئیس و هیئت رئیسه اتاق اصناف مرکز استان فارس و اتحادیههای صنفی شهرستان شیراز در حوزه اغذیه، بر لزوم برخورد با تداخل صنفی به عنوان عاملی که تخصص محوری صنوف را زیر سوال میبرد، تاکید شد. مسئولان همچنین بر رصد عرضه محصولات غذایی در فضای مجازی با همکاری اصناف تأکید کردند.
-
در گفتوگو با ایسنا بررسی شد
تراریختهها؛ ابزار کلیدی امنیت غذایی پشت درهای بسته قوانین/تولید ۵۰ محصول زیستی دنیا در ایران
تراریختهها و فناوریهای مهندسی ژنتیک اگر چه از مهمترین ابزارهای امروز جهان برای تقویت امنیت غذایی و کاهش وابستگی کشورها به واردات محسوب میشوند، اما این فناوری در ایران همچنان با محدودیتهای قانونی روبهرو است و رئیس انجمن ژنتیک ایران با اشاره به توان علمی کشور و ظرفیت تولید محصولات ایمن و کمهزینه، هشدار میدهد که ادامه این رویکرد میتواند ایران را از یکی از حیاتیترین فناوریهای امنیتساز محروم کند، ضمن آنکه این فناوری قادر است ما را در کاهش مصرف سموم و افزایش چند برابری تولیدات کشاورزی یاری کند و مانع ورود محصولات ناشناخته و غیرقابلاطمینان خارجی شود.
-
سرپرست جهادکشاورزی استان:
فارس بیش از ۱۱.۲ درصد محصولات غذایی کشور را تولید میکند
سرپرست سازمان جهاد کشاورزی فارس با بیان اینکه این استان بیش از ۱۱.۲ درصد محصولات غذایی کشور را تولید میکند، گفت: فارس رتبه نخست زنجیره ارزش بخش کشاورزی کشور را داراست.
-
مدیرکل آزمایشگاههای مرجع غذا، دارو و تجهیزات پزشکی مطرح کرد
نقش نظارتهای حسی و میدانی در ارزیابی ایمنی غذا
مدیرکل آزمایشگاههای مرجع غذا، دارو و تجهیزات پزشکی سازمان غذا و دارو گفت: عمومیسازی ارزیابی محصولات غذایی، ضمن کاهش سودجوییها، نقش مهمی در ارتقای ایمنی فرآوردههای مصرفی دارد.