‌ رشد خزه بر بام عمارت تاریخی کلاه فرنگی رشت

استان ها > گیلان«قاشق زنی» بر سفال‌های سرخ بام‌های گیلان فراموش شد

پوشش بام بناهای گیلان در گذشته با الوارهای چوبی شیب‌دار ساخته می‌شد. سپس با «نی خیزران» پوشیده و در نهایت دو ردیف سفال کوزه‌ای روی آن می‌چیدند. سفال‌ها سالی یک بار «قاشق زنی» و «دورازنی» می‌شد تا ضمن تمیزی مانع از نفوذ رطوبت گردد.