ویتامین‌های گروه B
-
نان کامل، گنجینه‌ای از سلامتی/ چرا باید نان سبوس‌دار مصرف کنیم؟
نان، این خوراک دیرینه و همیشگی سفره‌های انسانی، تنها تکه‌ای از آرد و آب و آتش نیست و از روزگاران دور تاکنون، نان نه‌تنها قوت روزانه، بلکه نماد حیات و پایداری بوده است، اما در دنیای امروز در پخت نان تفاوت‌هایی نهفته است که می‌تواند مسیر تندرستی یا بیماری را در زندگی انسان رقم بزند.
-
بادام بخوریم یا بادام زمینی؟ کدام مغذی‌تر است؟
بادام و بادام زمینی دو گزینه محبوب در دنیای آجیل‌ها هستند و در کشور ما نیز طرفداران زیادی دارند. آن‌ها همچنین به دلیل بافت ترد، طعم لذیذ و محتوای پروتئین بالا، میان وعده‌ای محبوب در میان افراد مراقب سلامتی هستند.
-
«نان کامل» چیست؟ / چرا مردم از دسترسی به نان کامل محرومند؟
نان قوت غالب مردم ایران است و به همین دلیل سبوس موجود در آن می‌تواند در تأمین سلامتی مردم نقش مهمی ایفا کند؛ با این وجود عمده مردم از دسترسی به نان کامل و سبوس‌دار محروم هستند.
-
مکمل‌ها؛ چاقوی دو لبه
هر مکملی که دیگران توصیه می‌کنند نباید استفاده کرد بلکه حتما زیرنظر پزشک تغذیه یا مربی‌هایی که سال‌ها کار کرده‌اند و مکمل‌ها را می‌شناسند، مصرف شود، چراکه هم‌اکنون تمام ورزش‌ها در رشته‌های مختلف به ورزشکاران توصیه می‌کنند که حتما از مکمل استفاده کنند و درواقع اینطور نیست که فقط مختص ورزشکاران زیبایی اندام باشد. به همین دلیل باید در مصرف این داروها بسیار محتاط عمل کرد.
-
سیاهی دور چشم نشانه کمبود چه ویتامینی است؟
آیا تاکنون به آینه نگاه کرده‌اید و با دیدن سیاهی دور چشم خود، احساس نگرانی کرده‌اید؟ این مسئله‌ای است که بسیاری از ما با آن مواجه شده‌ایم و ممکن است باعث کاهش اعتماد به نفس ما شود. سیاهی دور چشم می‌تواند دلایل مختلفی داشته باشد، از جمله خستگی، کمبود خواب، استرس و حتی ژنتیک. اما یکی از عوامل مهم و کمتر شناخته شده در این میان، کمبود ویتامین‌ها است.
-
مصرف کدام ویتامین‌ها برای مردان ضروری است؟
وقتی صحبت از تقویت سلامت مردان از طریق تغذیه می‌شود، چندین ویتامین و مکمل کلیدی وجود دارد که می‌توانند نقش مفیدی در این زمینه داشته باشند. مردان برای بهره‌مندی از سلامت کلی، باید این موارد را برنامه غذایی خود بگنجانند تا کمبودهای رایج را برطرف کنند.
-
۸ ویتامین ضروری برای سلامت زنان
بدن زنان به دلیل طی کردن مراحل مختلف در طول زندگی، نیازهای خاصی به ویتامین‌ها و مواد مغذی دارد.