سید محمود فاطمی ۸ بهمن در کمیته دانشگاهی پیشگیری و کنترل اختلالات ناشی از کمبود ید (IDD)، با اشاره به اهمیت ید به‌عنوان یکی از ریزمغذی‌های ضروری برای سلامت انسان، اظهار کرد: ید نقش اساسی در رشد ذهنی و جسمی افراد دارد و کمبود آن به‌ویژه در دوران بارداری می‌تواند منجر به عقب‌ماندگی ذهنی جنین و بروز اختلالات جدی در رشد و تکامل کودک شود.

وی افزود: بر اساس نتایج پایش میانه ید ادرار در سال ۱۴۰۳، وضعیت دریافت ید در جامعه نامطلوب است و کمبود ید و بروز گواتر همچنان از مشکلات مهم تغذیه‌ای کشور محسوب می‌شود که پیامدهای جبران‌ناپذیری بر رشد ذهنی و جسمی، قدرت یادگیری، آستانه شنوایی و عملکردهای حرکتی ـ روانی به‌ویژه در کودکان، نوجوانان و جوانان به دنبال دارد.

معاون فنی مرکز بهداشت استان با تاکید بر تاثیرات منفی کمبود ید بر پیامدهای بارداری تصریح کرد: این کمبود می‌تواند سلامت مادر و جنین را به‌طور جدی تحت تأثیر قرار دهد، از این‌رو مصرف مکمل یدوفولیک از حداقل یک ماه قبل از بارداری تا پایان هفته شانزدهم بارداری الزامی است و حتی در صورت مصرف مولتی‌ویتامین‌های فاقد ید، ادامه مصرف یدوفولیک تا پایان بارداری توصیه می‌شود.

فاطمی با اشاره به اجرای طرح پایش ید ادرار در سال ۱۴۰۳ جهت تعیین کفایت دریافت ید در جامعه خاطرنشان کرد: این طرح در دو گروه دانش‌آموزان ۸ تا ۱۰ ساله و مادران باردار در سطح دانشگاه علوم پزشکی زاهدان اجرا شد که نتایج آن نشان داد میانه ید ادرار در هر دو گروه در وضعیت نامطلوب قرار دارد و بیانگر دریافت ناکافی ید در سطح جامعه است.

وی در ادامه با تأکید بر اهمیت مصرف صحیح نمک یددار گفت: نظارت بر واحدهای تولید و توزیع نمک یددار و مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی به‌صورت مستمر انجام می‌شود و برای حفظ ید موجود در نمک، لازم است نمک دور از نور و رطوبت و در ظروف پلاستیکی، چوبی، سفالی یا شیشه‌های تیره نگهداری شده و در انتهای فرآیند پخت به غذا اضافه شود.

معاون فنی مرکز بهداشت استان همچنین نسبت به مصرف نمک دریا و سنگ نمک هشدار داد و تصریح کرد: این نوع نمک‌ها علاوه بر نداشتن ید کافی، به دلیل احتمال آلودگی به فلزات سنگین و آلاینده‌های شیمیایی موجود در محیط‌های صنعتی، می‌توانند بسیار مضر بوده و خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهند.

انتهای پیام