احسان سپهریزاد در گفتوگو با ایسنا اظهار کرد: در راستای تأمین سلامت و امنیت غذایی شهروندان، اداره دامپزشکی شهرستان ماهنشان همزمان با سراسر کشور طرح تشدید نظارتهای بهداشتی بر مراکز تولید، عرضه و مصرف فرآوردههای خام دامی را آغاز کرده است.
وی افزود: در جریان اجرای این طرح که از ۲۹ بهمن ۱۴۰۴ آغاز شده، بیش از ۸۰۰۰ کیلوگرم فرآورده خام دامی شامل دام سبک و سنگین تحت نظارت کارشناسان دامپزشکی مورد بررسی و پایش بهداشتی قرار گرفته است.
سپهریزاد با اشاره به میزان کشتار انجام شده، گفت: در این مدت ۷۲۹۳ کیلوگرم دام سنگین و ۶۵۷ کیلوگرم دام سبک بهصورت بهداشتی و تحت نظارت کارشناسان دامپزشکی کشتار شده است که این نظارتها نقش مهمی در تضمین سلامت و کیفیت فرآوردههای دامی عرضهشده به مردم دارد.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ماهنشان ادامه داد: در جریان بازرسیهای مستمر انجام شده، ۴۴.۵ کیلوگرم فرآورده خام دامی غیربهداشتی و فاقد مجوزهای لازم شناسایی شد که پس از تأیید کارشناسان، به منظور حفظ سلامت عمومی ضبط و معدوم شد.
وی از شهروندان خواست در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در زمینه عرضه فرآوردههای خام دامی، موضوع را به اداره دامپزشکی اطلاع دهند تا در کوتاهترین زمان ممکن رسیدگی شود.
انتهای پیام
