امیر حسین نقیپور در گفتوگو با ایسنا، اظهار کرد: تیمهای نظارتی این اداره کل در شرایط جنگی و با وجود تمام مخاطرات موجود، نظارت های بهداشتی را با جدیت بیشتر اجرا کرده که طی این ایام در جریان ۱۲ هزار و ۹۴۷ بازدید میدانی از مراکز تولید، توزیع، نگهداری و عرضه فرآوردههای خام دامی، ۴۴۱۶ کیلوگرم فرآورده دامی غیربهداشتی کشف و ضبط و به دلیل عدم انطباق با استانداردهای بهداشتی معدوم شد.
وی با اشاره به اینکه از ابتدای طرح ۹۹۴ مورد تخلف بهداشتی ثبت و به متخلفان اخطارهای لازم داده شده است، گفت: بازرسان و کارشناسان دامپزشکی در ستاد و شهرستانهای استان به صورت شبانهروزی حتی در ایام تعطیل، بر کشتار دام و طیور در کشتارگاههای دام و طیور استان و همچنین مراکز تولید، نگهداری و عرضه مواد خام دامی نظارت داشته و با تمام توان و امکانات در راستای حفظ ایمنی غذایی مردم تلاش خواهند کرد.
نقیپور در خصوص تداوم اجرای طرح تشدید نظارت بهداشتی تاپایان تعطیلات سال نو، افزود: اجرای طرح ویژه نظارت بر فرآوردههای خام دامی از ۲۹ بهمن آغاز شده و تا پایان تعطیلات فروردین ۱۴۰۵ با وجود حملات جنگ تحمیلی با جدیت انجام خواهد شد.
وی با بیان اینکه در این شرایط جنگی حفظ بهداشت و سلامت غذایی مردم از اولویتهای دامپزشکی به شمار میرود، خاطرنشان کرد: از هموطنان درخواست داریم فرآوردههای دامی را حتماً از مراکز مجاز و تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند و هرگونه تخلف را از طریق سامانه ۱۵۱۲ به این اداره کل گزارش دهند.
نقیپور همچنین بیان کرد: در راستای صیانت از بهداشت عمومی جامعه و تامین امنیت غذایی مردم، تیمهای بازرسی دامپزشکی در شیفتهای مختلف کاری، اقدامات کنترلی و نظارتی را در تمامی کشتارگاههای دام و طیور، محمولههای ورودی و خروجی و مراکز عرضه، به صورت مستمر دنبال میکنند.
وی افزود: نظارتهای بهداشتی دامپزشکی شامل کنترل پیش از کشتار، معاینات پس از کشتار، ارزیابی شرایط بهداشتی خطوط کشتار، نمونهبرداریهای تخصصی، ردیابی محمولهها، و نظارت شرعی مستمر است که در تمامی روزهای هفته و بدون وقفه انجام میشود.
کشتار بیش از ۱۳ هزار راس دام سبک و سنگین در کشتارگاههای همدان در جنگ رمضان
نقی پور بیان کرد: از ابتدای اجرای طرح تشدید نظارتها که از تاریخ ۲۹ بهمن آغاز شده و تا پایان تعطیلات فروردین ماه ۱۴۰۵ ادامه خواهد داشت، تاکنون بیس از ۱۳ هزار رأس دام سبک و سنگین شامل ۱۱ هزار و ۷۳۶ راس دام سبک با وزن بیش از ۲۳۴ تن و ۱۹۴۳ راس دام سنگین با وزن بیش از ۳۸۸ تن و علاوه بر آن بیش از ۲ میلیون ۷۵۶ هزار قطعه طیور تحت نظارت ناظران بهداشتی و شرعی دامپزشکی در کشتارگاههای استان کشتار و روانه بازار شدهاند.
وی با اشاره به اهمیت صدور گواهی بهداشتی-قرنطینهای، تصریح کرد: کنترل محمولههای حمل دام و فرآوردههای خام دامی در ورودی و خروجی شهرستانها، پایش محمولههای عبوری و نظارت بر صدور گواهیهای بهداشتی حمل از اولویتهای اصلی طرح است تا از انتقال احتمالی بیماریها پیشگیری شود.
مدیرکل دامپزشکی استان تأکید کرد: سلامت فرآوردههای دامی ارتباط مستقیم با سلامت جامعه دارد و دامپزشکی با بهرهگیری از ظرفیت کارشناسان متخصص، آزمایشگاههای تشخیصی و ناظران بهداشتی، تمام تلاش خود را به کار گرفته تا فرآوردهای سالم، استاندارد و قابل اطمینان به دست مصرفکنندگان برسد.
نقیپور با قدردانی از همکاری مردم و فعالان حوزه تولید و عرضه، خاطرنشان کرد: رعایت ضوابط بهداشتی، خرید از مراکز مجاز و دارای کد بهداشتی و توجه به مهر و لیبل معتبر دامپزشکی مهمترین شاخصهای اطمینان از سلامت گوشت و مرغ مصرفی است.
انتهای پیام
