چهارشنبه ۲۴ تیر ۱۴۰۵ | ۱۱:۳۷
منبع: نمایندگی همدان
نظارت بر نانوایی‌های بخش جوکار تشدید شد

نظارت بر نانوایی‌های بخش جوکار تشدید شد

همدان (ایسنا) - همزمان با افزایش گلایه‌های شهروندان از کیفیت نان، رعایت نشدن ساعات مصوب پخت و تعطیلی برخی نانوایی‌ها در بخش جوکار، به‌ویژه شهر ازندریان، نظارت بر عملکرد واحدهای خبازی این منطقه وارد مرحله جدیدی شد. 

 طی هفته‌های اخیر شماری از شهروندان جوکار، به‌ویژه ساکنان شهر ازندریان و روستاهای تابعه نسبت به افت کیفیت نان، کاهش یا تغییر خودسرانه ساعات پخت، تعطیلی برخی واحدهای نانوایی در ساعات مورد انتظار و ایجاد نارضایتی در روند تأمین نان اعتراض کرده‌اند؛ موضوعی که موجب تشدید نظارت دستگاه‌های مسئول بر عملکرد نانوایی‌ها شده است.

در همین راستا بخشدار جوکار با حضور سرزده در تعدادی از نانوایی‌های شهرهای جوکار و ازندریان، نحوه فعالیت این واحدها را از نزدیک مورد ارزیابی قرار داد. دراین بازدیدها، کیفیت پخت، رعایت ساعات مصوب فعالیت، وزن چانه، کیفیت آرد مصرفی، رعایت ضوابط بهداشتی و نحوه ارائه خدمات به شهروندان مورد بررسی قرار گرفت.

 هیچ کوتاهی در تأمین نان باکیفیت پذیرفتنی نیست

بخشدار جوکار در حاشیه این بازدیدها گفت: نان، اصلی‌ترین کالای مصرفی خانوارهاست و هر گونه افت کیفیت یا اختلال در عرضه آن، مستقیماً بر رضایت عمومی تأثیر می‌گذارد، هشدار داد: از این‌رو هیچ‌گونه کم‌کاری در این حوزه قابل پذیرش نیست.

عباس روح‌بخش با تأکید بر استمرار بازرسی‌های میدانی، افزود: بازدیدها به‌صورت مستمر و بدون اطلاع قبلی ادامه خواهد داشت، ادامه‌داد: هدف از این نظارت‌ها برخورد صرف با نانوایان نیست، بلکه صیانت از حقوق مردم، ارتقای کیفیت نان و اطمینان از عرضه نان با قیمت مصوب است.

هشدار به نانوایی‌های متخلف

روح‌بخش با اشاره به گزارش‌های مردمی درباره برخی تخلفات صنفی، تصریح‌کرد: در صورت مشاهده تخلفاتی مانند کم‌فروشی، رعایت نکردن ساعات مصوب پخت، تعطیلی غیرمجاز، افت کیفیت نان یا بی‌توجهی به استانداردهای پخت، مطابق قانون و از طریق مراجع ذی‌صلاح با متخلفان برخورد خواهد شد.

وی همچنین از نانوایانی که با رعایت ضوابط قانونی و حفظ کیفیت، خدمات مطلوبی به شهروندان ارائه می‌کنند قدردانی کرد و از مردم خواست تخلفات احتمالی را برای رسیدگی سریع به بخشداری و دستگاه‌های نظارتی گزارش کنند.

انتهای پیام

آخرین اخبار استان ها