پژوهشگران موسسه ملی «علوم جنگل» کره‌جنوبی و دانشگاه «چونگ‌آنگ» در پژوهشی مشترک دریافتند، ترکیبی طبیعی به نام «سالیژنین» (Saligenin) که از ریشه گیاه دارویی «گاسترودیا اِلاتا» (Gastrodia elata) ــ معروف به «چئونما» در کره ــ استخراج می‌شود، می‌تواند به بازگرداندن عملکرد طبیعی سلول‌ها در پاسخ به انسولین و تنظیم هورمون‌های کنترل‌کننده قند خون کمک کند.

نتایج این پژوهش نشان می‌دهد، این ترکیب طبیعی می‌تواند تعادل هورمونی را در افراد چاقی بهبود ببخشد که در معرض خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ قرار دارند.

به گفته پژوهشگران، اضافه‌وزن و چاقی اغلب باعث مقاومت به انسولین می‌شود، وضعیتی که در آن سلول‌های بدن دیگر به‌درستی به انسولین پاسخ نمی‌دهند. در نتیجه، قند به جای ورود به سلول‌ها و تبدیل شدن به انرژی، در جریان خون تجمع پیدا می‌کند و به مرور زمان زمینه ابتلا به دیابت نوع ۲ را فراهم می‌سازد.

پژوهشگران با بررسی سلول‌های در معرض تجمع بیش از حد چربی، دریافتند که رسوبات چربی به سلول‌های روده آسیب می‌رسانند و فعالیت هورمون مهم GLP-۱ را مختل می‌کنند. این هورمون نقش مهمی در تحریک ترشح انسولین و کاهش قند خون پس از صرف غذا دارد.

هنگامی که سلول‌های آسیب‌دیده با ترکیب «سالیژنین» درمان شدند، فرایند پاکسازی طبیعی درون سلول‌ها دوباره فعال شد. این فرایند به حذف مواد زائد تجمع‌یافته کمک کرد و در نتیجه، سلول‌ها توانستند تولید هورمون GLP-۱ را از سر بگیرند.

در مرحله بعد، پژوهشگران برای نخستین بار مایعات ترشح‌شده از سلول‌های ترمیم‌شده روده را به سلول‌های عضلانی منتقل کردند. نتایج نشان داد، سلول‌های عضلانی بار دیگر به‌طور طبیعی به انسولین پاسخ دادند و توانایی آنها برای جذب قند از خون به‌طور قابل‌توجهی افزایش یافت.

وب سایت خبری کُریا تایمز گزارش کرد، پژوهشگران با وجود نتایج امیدوارکننده، تاکید کردند که این آزمایش‌ها تنها در محیط آزمایشگاه و روی سلول‌ها انجام شده است و هنوز نمی‌توان درباره اثربخشی این ترکیب در بدن انسان نتیجه‌گیری قطعی کرد. به همین دلیل، انجام مطالعات حیوانی و سپس کارآزمایی‌های بالینی انسانی برای تایید ایمنی و اثربخشی آن ضروری است.

لی کیونگ‌ته، سرپرست این پژوهش در موسسه ملی علوم جنگل کره‌جنوبی گفت: نتایج نشان می‌دهد، منابع طبیعی جنگلی چگونه می‌توانند در مقابله با بیماری‌های متابولیک مانند دیابت که سلامت عمومی را تهدید می‌کنند، نقش داشته باشند. گام بعدی، انجام آزمایش‌های حیوانی با هدف توسعه غذاهای سودمند یا داروهایی است که بتوانند در آینده با سرعت بیشتری در اختیار مردم قرار گیرند.

نتایج این پژوهش که در نشریه علمی Tissue & Cell منتشر شده است.

انتهای پیام