سعید کلانتری ۵ مرداد در این بازدید با اشاره به اهمیت نظارت مستمر بر مراکز تولید و عرضه نان اظهار کرد: این بازدیدها با هدف بررسی وضعیت بهداشتی نانوایی‌ها، رعایت الزامات سلامت محیط کار، شرایط نگهداری مواد اولیه، رعایت اصول بهداشت فردی و عمومی و ارتقای کیفیت نان تولیدی انجام می‌شود.

وی افزود: گشت‌های مشترک نظارتی با همکاری نمایندگان معاونت بهداشتی، سازمان صنعت، معدن و تجارت، فرمانداری، شرکت غله و انجمن صنفی نانوایی‌های استان به‌صورت مستمر ادامه خواهد داشت و در صورت مشاهده هرگونه تخلف فنی و بهداشتی، پیگیری های قانونی صورت خواهد پذیرفت.

کلانتری تأکید کرد: سلامت و ایمنی مواد غذایی از اولویت‌های معاونت غذا و دارو بوده و نظارت بر فرآیند تولید و عرضه محصولات غذایی، به‌ویژه نان به‌عنوان یکی از اصلی‌ترین اقلام پرمصرف خانوارها، با جدیت دنبال می‌شود.

انتهای پیام