احد بهجت‌حقیقی امروز یکشنبه ۲۲ شهریور در نشست جهادکشاورزی فارس با اشاره به ابلاغیه جدید وزارت جهاد کشاورزی مبنی بر خرید ۳۰ هزار تن گوشت مرغ توسط شرکت پشتیبانی امور دام کشور، اظهار کرد: سهمیه‌بندی و عملیات اجرایی این طرح در استان فارس با هماهنگی دقیق اتحادیه‌ها و زنجیره‌های تولید دنبال می‌شود تا از ایجاد اختلال در چرخه عرضه و تقاضا جلوگیری شود.

وی افزود: افزایش بهره‌وری در واحدهای مرغداری و بهبود ضریب تبدیل خوراک (FCR) که طی دوره‌های اخیر حاصل شده، به افزایش سطح تولید پروتئین حیوانی منجر شده است و این افزایش تولید گاهی با نوسانات فصلی قیمت‌ها همراه می‌شود؛ بنابراین ورود دولت به عنوان خریدار حمایتی، راهکاری برای مدیریت مازاد عرضه و جلوگیری از خروج تولیدکنندگان از چرخه اقتصادی به شمار می‌رود.

خرید حمایتی برای مدیریت مازاد عرضه

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس عنوان کرد: این تصمیم که بر ذخیره‌سازی استراتژیک کالا متمرکز است، علاوه بر کمک به ثبات قیمت‌ها در بازار مصرف، امنیت غذایی سبد خانوار را نیز تقویت می‌کند.

بهجت‌حقیقی ادامه داد: تعاونی‌ها و اتحادیه‌های مرغداران واجد شرایط می‌توانند محصولات خود را طبق ضوابط فنی و کیفی تعیین‌شده به شرکت پشتیبانی امور دام تحویل دهند و از این طریق بدون نگرانی از نوسانات مخرب قیمتی، محصول تولیدی خود را عرضه کنند.

وی افزود: این سیاست‌گذاری با هدف حذف واسطه‌های غیرضروری و مستقیم‌سازی فروش محصول طراحی شده است تا ارزش افزوده تولید به طور کامل عاید مرغداران شود و جریان مستمر جوجه‌ریزی در مرغداری‌های فارس با کمترین آسیب احتمالی تداوم یابد.

نظارت بر روند خرید و کیفیت محصول

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس اظهار کرد: پایش مستمر روند تولید و نظارت بر رعایت استانداردهای بهداشتی در خرید حمایتی گوشت مرغ، از اولویت‌های این سازمان است تا محصولی با کیفیت مطلوب به چرخه ذخایر راهبردی کشور افزوده شود.

وی ادامه داد: تداوم این مسیر می‌تواند ثبات صنعت طیور را به عنوان یکی از ارکان اصلی تأمین پروتئین کشور تضمین کند و زیرساخت‌های لازم برای توسعه صادرات و ارتقای رقابت‌پذیری این بخش در بازارهای منطقه را فراهم آورد.

بهجت‌حقیقی همچنین گفت: اجرای این سیاست در راستای تحقق اهداف تنظیم بازار و حمایت از زنجیره‌های ارزش در بخش کشاورزی انجام می‌شود و امکان مدیریت عرضه در مواقع بروز مازاد تولید را فراهم می‌کند تا ساختار تولیدی کشور در برابر شوک‌های بازار مقاوم‌تر شود.

انتهای پیام