چهارشنبه ۱ مهر ۱۴۰۵ | ۱۳:۰۱
منبع: نمایندگی کردستان
بیش از ۱۱ میلیون قطعه طیور و ۳۰ هزار رأس دام در کردستان کشتار شد

رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی دامپزشکی استان کردستان:

بیش از ۱۱ میلیون قطعه طیور و ۳۰ هزار رأس دام در کردستان کشتار شد

کردستان (ایسنا) - رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره‌کل دامپزشکی استان کردستان گفت: در پنج ماهه نخست سال جاری، بیش از ۱۱ میلیون قطعه طیور و ۳۰ هزار رأس دام سبک و سنگین در کشتارگاه‌های استان کشتار و تحت نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی قرار گرفت.

پویا رجبی‌نیا در گفت‌وگو با ایسنا اظهار کرد: طی پنج ماه نخست سال ۱۴۰۵، ۳۰ هزار و ۵۰۸ رأس دام سبک و سنگین به وزن ۲ میلیون و ۶۹۶ هزار و ۱۴۴ کیلوگرم در کشتارگاه‌های استان کشتار شده است.

وی افزود: در همین مدت، ۱۱ میلیون و ۷۸۴ هزار و ۱۳۹ قطعه مرغ نیز در کشتارگاه‌های طیور استان کشتار شده و مراحل مختلف فرآیند کشتار و عرضه، تحت نظارت بهداشتی کارشناسان دامپزشکی قرار داشته است.

رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره‌کل دامپزشکی کردستان ادامه داد: در جریان بازرسی‌های بهداشتی انجام‌شده از فرآورده‌های حاصل از کشتار دام و طیور، ۳۲۳ هزار و ۶۷۳ کیلوگرم فرآورده به دلیل عدم انطباق با ضوابط بهداشتی ضبط و از چرخه مصرف خارج شد.

رجبی‌نیا با اشاره به استمرار نظارت‌های دامپزشکی تصریح کرد: نظارت‌های بهداشتی در مراحل پیش و پس از کشتار در کشتارگاه‌های استان انجام می‌شود و دام و طیور ارجاع‌شده به کشتارگاه‌ها توسط بازرسان و مسئولان فنی بهداشتی مورد بررسی قرار می‌گیرند.

وی از شهروندان خواست از خرید و مصرف گوشت دام و طیوری که خارج از کشتارگاه‌های مجاز ذبح شده‌اند، خودداری کنند و افزود: مصرف گوشت بازرسی‌نشده می‌تواند خطر انتقال بیماری‌های مشترک بین انسان و دام و همچنین بروز مسمومیت‌های غذایی را افزایش دهد.

رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره‌کل دامپزشکی کردستان خاطرنشان کرد: شهروندان در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی در حوزه فرآورده‌های دامی می‌توانند موارد را از طریق پیغام‌گیر ۲۴ ساعته ۱۵۱۲ اداره‌کل دامپزشکی استان کردستان گزارش کنند.

انتهای پیام

آخرین اخبار استان‌ها