ارسلان صالحی، دوشنبه ۲۰ مهر در حاشیه بازدید از باغ‌های بادام شهرستان اقلید اظهار کرد: در منطقه دژکرد، صنایع با ارزش افزوده مرتبط با بادام، از جمله تولید زغال از بقایای پوست بادام، فرآوری و بسته‌بندی این محصول در حال توسعه است و پیگیری‌ها برای گسترش صنایع تبدیلی مرتبط با بادام ادامه دارد.
وی افزود: توسعه این صنایع می‌تواند به افزایش ارزش افزوده محصول، ایجاد اشتغال، کاهش ضایعات و افزایش درآمد باغداران کمک کند. همچنین تکمیل زنجیره تولید از طریق بسته‌بندی، بازاریابی و صادرات می‌تواند جایگاه بادام اقلید را در بازارهای داخلی و خارجی ارتقا دهد.
پیش‌بینی تولید ۱۰ هزار تن بادام در اقلید
مدیر جهاد کشاورزی اقلید با اشاره به ظرفیت تولید بادام در این شهرستان گفت: برداشت بادام از باغ‌های اقلید ادامه دارد و پیش‌بینی می‌شود امسال حدود ۱۰ هزار تن از این محصول از سطحی نزدیک به ۱۳ هزار هکتار برداشت شود.
صالحی با بیان اینکه بخش قابل توجهی از باغ‌های بادام اقلید به‌صورت دیم کشت شده‌اند، اظهار کرد: شرایط توپوگرافی و اقلیمی مناسب، بارندگی مطلوب، رعایت بهداشت باغ، شخم در جهت مخالف شیب و انتخاب ارقام سازگار با منطقه از عوامل مؤثر بر تولید این محصول است.
وی ادامه داد: با توجه به دیم بودن بسیاری از باغ‌ها، مدیریت آب و خاک و رعایت اصول فنی در احداث و نگهداری باغ‌ها اهمیت دارد و کارشناسان کشاورزی نیز توصیه‌های فنی لازم را به باغداران ارائه می‌کنند.
دژکرد و سده از مناطق مهم تولید بادام
صالحی با اشاره به جایگاه اقلید در تولید بادام استان فارس گفت: این شهرستان از قطب‌های تولید بادام در استان به شمار می‌رود و مناطق سده و دژکرد از مناطق مهم تولید این محصول هستند.
وی افزود: بادام تولیدشده در اقلید علاوه بر تأمین بخشی از نیاز بازار داخلی، از ظرفیت صادراتی نیز برخوردار است و توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی می‌تواند زمینه بهره‌برداری اقتصادی بیشتر از این ظرفیت را فراهم کند.
انتهای پیام
