حسین رضایی سه‌شنبه ۲۱ مهرماه در جمع دانش‌آموزان با اشاره به اهمیت تغذیه در دوران رشد و یادگیری اظهار کرد: جایگزینی مواد مغذی سالم مانند تخم‌مرغ و محصولات لبنی به جای تنقلات کم‌ارزش مانند چیپس و پفک، ضرورتی است که باید در سبد غذایی دانش‌آموزان و خانواده‌ها بیش از پیش مورد توجه قرار گیرد.
وی با برشمردن فواید تغذیه‌ای تخم‌مرغ و شیر، افزود: تخم‌مرغ به عنوان منبع غنی از آهن و پروتئین، نقش مؤثری در رشد جسمی و بهبود عملکرد تحصیلی دانش‌آموزان دارد؛ چنان‌که فرایند رشد یک جوجه کامل در ۲۱ روز، گویای غنای مواد مغذی موجود در این ماده غذایی است.
رضایی ادامه داد: همچنین مصرف شیر به دلیل دارا بودن کلسیم بالا، برای رشد و استحکام استخوان‌بندی دانش‌آموزان ضروری است.
فرماندار رفسنجان در بخش دیگری از سخنان خود به پتانسیل‌های تولیدی شهرستان اشاره کرد و گفت: خوشبختانه در حوزه تأمین مواد غذایی، رفسنجان به خودکفایی مطلوبی دست یافته و در حال حاضر بیش از ۲۰۰ واحد مرغداری در منطقه فعال هستند که ظرفیتی بالغ بر ۵۰۰ هزار مرغ تخم‌گذار را ایجاد کرده‌اند.
وی بیان کرد: این حجم از تولید نه تنها نیاز شهرستان را به طور کامل تأمین می‌کند، بلکه بخشی از تولیدات منطقه به سایر شهرهای همجوار نیز صادر می‌شود که نشان‌دهنده ظرفیت بالای صنعت دام و طیور در رفسنجان است.
انتهای پیام
