در نشست مشترک کارشناسان دامپزشکی و بهداشت محیط آذربایجان شرقی، راهکارهای کنترل مخاطرات بهداشتی شیرخام و نحوه اعزام اکیپ‌های مشترک برای تشدید نظارت بر واحدهای لبنیات سنتی و شیرسراها بررسی شد.
در راستای اجرای طرح تشدید کنترل بهداشتی شیرخام، کارشناس بهداشت شیر اداره‌کل دامپزشکی آذربایجان شرقی طی دو روز در نشست هماهنگی کارشناسان بهداشت محیط استان که در مرکز بهداشت شهرستان تبریز برگزار شد، حضور یافت.
معاون سلامت اداره‌کل دامپزشکی آذربایجان شرقی در این نشست با اشاره به اهمیت همکاری‌های بین‌بخشی اظهار کرد: معاونت غذا و دارو، معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی و کارشناسان بهداشت محیط استان همواره همکاری مؤثر و سازنده‌ای با اداره‌کل دامپزشکی داشته‌اند.
ناصر ابراهیمی‌صدر ابراز امیدواری کرد که نظارت‌های مشترک، به‌ویژه بر واحدهای لبنیات سنتی و شیرسراها، همچون سال‌های گذشته نتایج مطلوب و چشمگیری به همراه داشته باشد.
در این نشست، موضوعاتی از جمله مخاطرات مصرف شیرخام، راهکارهای کنترل آلودگی، ممنوعیت عرضه شیرخام و نحوه هماهنگی بین‌بخشی برای اعزام اکیپ‌های مشترک به واحدهای لبنیات سنتی و شیرسراها مورد بحث و بررسی قرار گرفت.
به گزارش ایسنا به نقل از روابط عمومی دامپزشکی استان در روز دوشنبه چهارم آبان، همچنین بر ضرورت تداوم بازرسی‌ها و همکاری دستگاه‌های مرتبط برای ارتقای سلامت فرآورده‌های لبنی عرضه‌شده در سطح استان تأکید شد.
انتهای پیام
