لبنیات سنتی
-
مدیرکل دامپزشکی استان زنجان:
مراکز توزیع لبنیات سنتی فاقد مجوز مورد تأیید نیستند
مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: نظارت بر محصولات خام دامی با دامپزشکی است، اما فرآورده‌های پخته‌شده در حیطه بهداشت قرار می‌گیرد.
-
وزارت بهداشت هشدار داد
۱۸۰۰۰ مبتلا به تب مالت تاکنون / ضرورت توجه به واکسیناسیون دامی با تکنولوژی‌های جدید
وزارت بهداشت با هشدار نسبت به آمار تب مالت در کشور، ضمن توصیه به پرهیز از مصرف لبنیات سنتی، بر ضرورت واکسیناسیون دام‌ها با واکسن‌های با تکنولوژی جدید تاکید کرد.
-
دبیر اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان صنایع لبنی خراسان رضوی:
مصرف شیر در ایران حدوداً نصف متوسط استاندارد جهانی است
دبیر اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان صنایع لبنی خراسان رضوی گفت: متوسط استاندارد جهانی مصرف شیر ۱۵۰ کیلوگرم است، اما در حال حاضر ما چیزی حدود نصف آن را مصرف می‌کنیم.
-
دبیر اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان صنایع لبنی استان خبرداد
کاهش ۲۰ تا ۳۰ درصدی سرانه مصرف لبنیات در خراسان رضوی
دبیر اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان صنایع لبنی خراسان رضوی گفت: با افزایش قیمت محصولات لبنی در اردیبهشت ماه سال جاری، سرانه مصرف لبنیات در استان ۲۰ تا ۳۰ درصد کاهش پیدا کرده است.
-
معاون مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت عنوان کرد
ارزیابی و رتبه‌بندی بهداشتی واحدهای تولید و عرضه لبنیات سنتی
معاون مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت از اجرای طرح مشترک ارزیابی و رتبه بندی بهداشت واحدهای لبنیات سنتی در خرداد ماه ۱۴۰۲ خبر داد و گفت: اولین گواهی رتبه بندی صادر و این طرح در گام نخست در سطح تهران، اجرایی شده است.