• سه‌شنبه / ۸ مهر ۱۳۹۹ / ۱۴:۱۴
  • دسته‌بندی: دیدنی‌ها
  • کد خبر: 99070806136
  • خبرنگار : 71455

ویدئو / فصل انگور و شیره انگور در ملایر

ویدئو / فصل انگور و شیره انگور در ملایر

ملایر در استان همدان زادگاه انگور و فرآورده‌های آن یعنی کشمش و شیره است. آنچه بر جذابیت این شهر و روستاهای اطرافش می‌افزاید، بندهایی است که در برخی از اتاق‌های خانه‌های قدیمی با سقف تیرک چوبی دیده می‌شود. انگورها از این بندها آویزان می‌شوند تا در سایه خشک شوند که به آنها «سایه خشک» می‌گویند. خوشه‌ها در زمین‌های کاهگلی پهن می‌شوند تا در برابر نور مستقیم آفتاب خشک شوند. دهم آذر سال ۹۷ نظام تولید انگور ملایر در سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی ملل متحد (فائو) ثبت شد. نظام تولید انگور «درّه جوزان» ملایر ۷۰۰ سال قدمت دارد و سالانه افزون بر ۲۴۰ هزار تن انگور از حدود ۱۱ هزار هکتار باغ برداشت می‌شود.

تصویربردار:‌ پوریا پاکیزه / تدوینگر:‌ جواد علیزاده

  • در زمینه انتشار نظرات مخاطبان رعایت چند مورد ضروری است:
  • -لطفا نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • -«ایسنا» مجاز به ویرایش ادبی نظرات مخاطبان است.
  • - ایسنا از انتشار نظراتی که حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های دین مبین اسلام باشد معذور است.
  • - نظرات پس از تأیید مدیر بخش مربوطه منتشر می‌شود.

نظرات

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.