سلامت غذایی
-
رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی مطرح کرد
تاکید بر شناسهگذاری محصولات کشاورزی / لزوم تلاش مضاعف دستگاهها برای اجرای قانون
رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی بر اجرای دقیق و بهموقع آییننامه بند «خ» ماده ۷۱ قانون برنامه هفتم تأکید کرد و شناسهگذاری محصولات کشاورزی را راهکاری مهم برای ارتقای نظارت، شفافیت زنجیره تأمین و تضمین سلامت محصولات دانست.
-
نسبت به میزان نیترات و نیتریت موجود در غذای خود آگاە باشید
آیا تاکنون دربارە نیتریتها و نیتراتها چیزی شنیدەاید، اینکە چە هستند و چە مواد غذایی حاوی آنها است و با بدن ما چە میکند؟ در جواب این سوال باید گفت کە نیتریت و نیتراتها مواد شیمیایی طبیعی هستند که در خاک و آب به عنوان بخشی از چرخه نیتروژن زمین یافت میشوند، این ماده به طور طبیعی در بدن انسان و در برخی غذاها وجود دارد و از طرف دیگر در برخی مواد غذایی نیترات به صورت عمدی اضافه میشود.
-
استاندار کرمانشاه:
سلامت غذا را باید از مزرعه آغاز کنیم
استاندار کرمانشاه با اشاره به اهمیت غذا از ابعاد سلامت، اقتصادی، فرهنگی و اجتماعی، گفت: نظارت بر سلامت غذا را باید از مزرعه آغاز کنیم.
-
رییس سازمان غذا و دارو اعلام کرد
هشدار و نامهنگاری سازمان غذا و دارو درباره محصولات غذایی تهلنجی و کولبری
رییس سازمان غذا و دارو با هشدار نسبت به سلامت و ایمنی فرآوردههای غذایی و آرایشی با عنوان تهلنجی و کولبری، از نامهنگاریهای چندین باره جهت شناسهگذاری و نظارت بر این محصولات و گفت: مردم بدانند کالایی که بدون شناسه عرضه میشود میتواند خطرات سلامتی و ایمنی داشته باشد.
-
مدیرکل بازرسی وزارت جهاد کشاورزی:
سلامت غذایی مردم خط قرمز است
مشاور وزیر و مدیرکل دفتر بازرسی، ارزیابی عملکرد و پاسخگویی به شکایات وزارت جهاد کشاورزی، سلامت غذایی مردم را خط قرمز این وزارتخانه عنوان کرد و بر لزوم بازرسی مستمر و مراقبت از مواد غذایی برای جلوگیری از به خطر افتادن سلامت مردم تاکید کرد.