فست فود
-
عادتی که سلامت قلب و عروق را به خطر میاندازد
پزشکان هشدار میدهند عادت به مصرف غذاهای رستورانی و فستفود، ریسک ابتلا به بیماریهای قلبی و دیابت را به شدت افزایش میدهد.
-
پیشتازی قزوینیها در مصرف فست فود
رئیس گروه تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی قزوین با بیان اینکه استان قزوین در مصرف فستفود جزو استانهای اول کشور است، گفت: متأسفانه غذاهای سنتی ما در حال جایگزین شدن با فستفودها هستند، اصلاح الگوی غذایی گام نخست پیشگیری و درمان بیماریهایی مانند چاقی، کبد چرب و دیابت است.
-
تهدید سلامت با نمک آب آشامیدنی
استفاده کمتر از نمک اغلب در توصیههای بهداشتی بهعنوان موضوع مهمی مطرح میشود، برخی از مواد غذایی ازجمله چیپس، غذاهای بستهبندی شده و فستفود بیشترین موارد در افزایش مصرف نمک را به خود اختصاص میدهند اما نوشیدن آب به ندرت در این حوزه، مورد بررسی قرار گرفته است.
-
/یادداشت/
خطر ابتلا به روده تحریکپذیر در اثر مصرف فست فود در دانشآموزان
در چند دهه گذشته مصرف فست فود در سراسر جهان افزایش یافته و همچنین تعداد فروشگاههای عرضه فست فود و مصرف فست فود در کشور ایران به طور قابل توجهی افزایش یافته است. در این زمینه پروین ایزدی، کارشناس گروه بهبود تغذیه جامعه شبکه بهداشت و درمان شهرستان سرچهان در خصوص خطر ابتلا به روده تحریکپذیر در اثر مصرف فست فود در دانشآموزان یادداشتی در اختیار ایسنا قرار داده است.
-
فست فود، غذایی لذیذ اما خطرناک!
امروزه در بسیاری از جوامع مصرف غذاهای آماده (Fast Food) و مکانهای عرضه آنها و همچنین توسعه صنعت تولید غذا در این راستا افزایش یافته است. فست فود در لغت به معنای غذای سریع و مربوط به آن دسته از غذاهایی است که با روشهای ناسالم تهیه میشوند. بیشتر فست فودها دارای مقادیر زیادی چربی اشباع، شکر و نمک هستند که مصرف مکرر آنها میتواند بر سلامتی اثر منفی بگذارد.
-
یک پزشک متخصص تغذیه و رژیمدرمانی:
جامعه با وضعیت ایدهآل تغذیهای و سلامت غذایی فاصله زیادی دارد
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به فاصله زیاد جامعه از وضعیت ایدهآل تغذیهای، گفت: رسیدن به این وضعیت دور از دسترس است، اما میتوان با تلاش، بهبودهایی در تغذیه سالم ایجاد کرد.
-
کشف قطعهای از معماهای ابتلا به بیماریهای روانی
نتایج تحقیق جدید نشان داد، موادغذایی مصرفی ما نقشی تعیینکننده در ابتلا به بیماریهای روانی دارند.
-
با مصرف این غذاها، بلوغ زودرس بیخ گوش کودکتان است
یک متخصص زنان و زایمان در خصوص عوارض بلوغ زودرس میگوید: یکی از عوارض بلوغ زودرس، بسته شدن زودهنگام سوچورهای استخوانی و در نتیجه کوتاهی قد کودک است.
-
یک متخصص تغذیه:
مصرف فستفود ذائقه کودکان را تغییر میدهد
یک متخصص تغذیه گفت: مصرف فست فودها عادات غذایی ناسالمی در فرد ایجاد میکند و ذائقه کودکان را تغییر میدهد، بهطوریکه دیگر تمایلی به خوردن غذاهای سالم ندارند.