قارچ
-
مدیر جهاد کشاورزی:
برداشت «به» از باغ‌های کوهسرخ آغاز شد
مدیر جهاد کشاورزی کوهسرخ از آغاز برداشت میوه به در این شهرستان خبر داد.
-
ضیافت مجللِ قارچ‌ها و باکتری‌ها در رختخوابِ ما
رختخواب جایی است که ما یک سوم زندگی روزانه خود را روی آنها سپری می‌کنیم. در واقع پس از یک روز طولانی هیچ چیز مثل احساس فرو رفتن در یک تخت راحت و قرار دادن سر روی یک بالش نرم وجود ندارد. با این حال این فقط ما نیستیم که دراز کشیدن روی تخت را خوشبختی فرض می‌کنیم.
-
یک مسئول در جهاددانشگاهی خراسان رضوی:
قارچ‌های بومی اهمیت محیط زیستی فراوانی دارند
مدیر گروه پژوهشی زیست‌فناوری قارچ‌های صنعتی جهاددانشگاهی خراسان رضوی گفت: هضم آنزیمی ضایعات کشاورزی و پالایش محیط زیست از جمله فواید قارچ‌های بومی هستند.
-
افزایش آگاهی کلید پیشگیری از مسمومیت با قارچ‌های سمی است
شناخت و آگاهی، اولین قدم و کلید اصلی برای پیشگیری از مسمومیت با قارچ سمی است.
-
اورژانس درباره عوارض مصرف قارچ در طبیعت هشدار داد
انواع قارچ‌های خطرناک را بشناسید؛ از قارچ‌های توهم‌زای «جادویی» تا مرگ با «موسکاریا»
معاون آموزش و اعتبار بخشی سازمان اورژانس کشور درباره مصرف قارچ های سمی هشدار داد و از مردم و طبیعت گردان خواست به هیچ وجه این قارچ ها را مصرف نکنند.
-
ضعف در پخش مویرگی قارچ دست سوءاستفاده گران را باز کرد
رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی کشور گفت: به دلیل ضعف در عرضه و پخش مویرگی قارچ، بسیاری از افراد از این فضا سوء استفاده کرده و گرانفروشی می کنند.
-
رئیس اورژانس استان همدان:
۶ نهاوندی با مصرف قارچ سمّی مسموم شدند
رئیس مرکز مدیریت حوادث و فوریت‌های پزشکی استان همدان از مسمومیت شش نهاوندی با قارچ سمّی در این شهرستان خبر داد.
-
معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی همدان اعلام کرد
مقاومت سموم قارچ‌های سمّی به گرما و پخت و پز
گروه نظارت و پایش مصرف فرآورده‌های سلامت‌محور معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی همدان اعلام کرد: برخی از سموم موجود در قارچ‌های سمّی، مقاوم به گرما بوده و فرآیندهای آماده‌سازی غذا مانند کباب کردن، آب‌پز کردن، سرخ کردن، بخارپز کردن قادر به تخریب کامل مواد سمی موجود در آن نخواهد بود.
-
شهردار قرچک:
قرچک شهر هوشمند، ترافیکی می‌شود/نصب دوربین ثبت سرعت و پلاک خوان در ۱۵ نقطه
شهردار قرچک گفت: در راستای کاهش بار ترافیکی و ثبت تخلفات رانندگی، دوربین ثبت سرعت، تخلفات رانندگی و پلاک خوان در ۱۵ نقطه شهر نصب شد.
-
دانشمندان ژنوم قارچ را برای تولید گوشت هک کردند
یکی از موضوعات مهمی که دانشمندان روی آن تمرکز می‌کنند، جستجوی گزینه‌های غذایی پایدارتر و کمتر ظالمانه است. اکنون، دانشمندان آزمایشگاه ملی لارنس برکلی با بهره‌برداری از پتانسیل ژنتیکی قارچ‌ها، رویکرد جدیدی برای تولید گوشت ایجاد کرده‌اند.
-
سنتز نانوذرات طلا از نوعی قارچ محلی
محققان دانشگاه گوا نشان دادند چگونه می‌توان با استفاده از نوعی قارچ محلی، نانوذرات طلا تولید کرد؛ نانوذراتی که خواص ضدسرطان دارد. این نانوذرات را می‌توان جایگزین نانوذرات طلایی کرد که از روش‌های شیمیایی به دست می‌آیند.
-
ویدیو/ شیوع بیماری «تب دره» پس از طوفان‌های سیل‌آسا در کالیفرنیا
طوفان‌های اخیر در کالیفرنیا سبب شده تا موارد ابتلا به «تب دره» که یک بیماری ناشی از قارچ است در ایالات متحده افزایش یابد.
-
در یک مطالعه پژوهشی مطرح شد
سالم‌تر ماندن قارچ خوراکی با عصاره دو گیاه دارویی
افزایش مدت زمان نگهداری و اصطلاحا انبارمانی محصولات مختلف کشاورزی، نقش مهمی در حفظ این محصولات و جلوگیری از هدررفتن منابع ارزشمند به کارگرفته شده برای تولید آنها دارد. محققان در یک تحقیق جالب، استفاده از عصاره‌های دو گیاه دارویی سماق و زیره سبز را به منظور حفظ بهتر قارچ خوراکی در انبارها توصیه کرده‌اند.
-
رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی اعلام کرد
راه‌اندازی پایانه فروش قارچ در تهران به زودی/ تولید قارچ ۲۰ درصد افزایش یافت
رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ خوراکی کشور ضمن اشاره به پیگیری‌های انجمن برای اخذ مجوزهای راه‌اندازی پایانه فروش قارچ در تهران، آمار تولید در سال جاری را مدنظر قرار داد و گفت: در سال جاری ۲۰ درصد به تولیدات قارچ کشور اضافه شده است.
-
یک مسئول خبرداد
تولید سالانه ۳۰۰۰ تُن قارچ خوراکی در آذربایجان‌غربی
رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت: به طور متوسط در استان سالانه ۳۰۰۰تن قارچ خوراکی تولید و به بازار مصرف داخلی عرضه می‌شود.
-
«سپسیس» یا گندخونی؛ عوامل تشدیدکننده عفونت و خطر مرگ کدامند؟
برخی افراد از جمله کسانی که بهداشت کافی یا سبک زندگی سالم ندارند یا بیمارانی که ناچارند به طور منظم آنتی‌بیوتیک مصرف کنند، بیشتر در معرض ابتلا به «سپسیس» یا حتی مرگ بر اثر آن قرار می‌گیرند.
-
ماده غذایی که خطر از دست دادن حافظه را به نصف کاهش می‌دهد
مصرف هر گونه از این ماده غذایی ممکن است اثر مفیدی به همراه داشته باشد زیرا همه آنها حاوی آنتی‌اکسیدانی به نام ارگوتیونین هستند.
-
رئیس جهاد کشاورزی گیلان عنوان کرد:
تولید سالانه ۴۸۰۰ تن قارچ در گیلان
رئیس جهاد کشاورزی گیلان از فعالیت ۱۴ واحد صنعتی تبدیلی تولید قارچ در گیلان خبر داد و اضافه کرد: ۱۳۰ واحد تولیدی با ظرفیت تولید سالانه ۴۸۰۰ تن محصول قارچ در گیلان فعال است.
-
مسئول امور قارچ‌های خوراکی سازمان جهاد کشاورزی استان پاسخ داد
چرا قیمت قارچ افزایش پیدا کرد؟
مسئول امور قارچ‌های خوراکی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: با توجه به شدت گرمای بی سابقه تابستان سال جاری و پاسخگو نبودن تاسیسات و سیستم‌های سرمایشی موجود در سالن‌های قارچ برای کاهش دما تا حد لازم، عملاً میزان عملکرد واحدها در استان به شدت کاهش و هزینه تولید قارچ افزایش یافته است.
-
استفاده از قارچ در مصالح ساختمانی پایدار
دانشمندان از قارچ برای ایجاد مصالح ساختمانی سازگار با محیط زیست در فرآیندی که می‌تواند جایگزینی ارزان و پایدار برای فوم، الوار و پلاستیک باشد، استفاده می‌کنند.
-
قارچی که آتش‌نشانی می‌کند!
یک ماده هوشمند ساخته شده از قارچ می‌تواند ساختمان‌ها را در آتش سوزی نجات دهد.
-
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان خبر داد
تولید سالانه ۲۲ تن انواع قارچ‌های خاص در خراسان رضوی
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: در کشور سالانه حدود یک درصد کل قارچ‌های خوراکی تولید شده از نوع قارچ‌های خاص است و در استان نیز حدود ۰.۲ درصد تولید کل استان معادل حدود ۲۲ تن در ۸ واحد تولیدی قارچ‌های خاص انجام می‌شود.
-
قارچ‌ها ۳۶ درصد کربن زمین را می‌بلعند
پژوهش جدیدی نشان داد که قارچ‌ها بیش از یک سوم انتشار سالانه سوخت‌های فسیلی جهان را می‌بلعند.
-
با یک تیر دو هدف بزنید
نتایج بررسی جدید نشان می‌دهد که پرورش قارچ‌های خوراکی در نزدیکی درختان می‌تواند غذای میلیون‌ها نفر را فراهم کند و با جذب کربن به کاهش اثرات تغییرات آب‌وهوایی کمک کند.
-
یک مسئول خبر داد:
افزایش ۴۰ درصدی تولید قارچ در خراسان شمالی
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی از افزایش ۴۰ درصدی تولید قارچ در این استان خبر داد.
-
فرمانده یگان حفاظت مینودشت خبر داد:
کشف قارچ ترافل در مینودشت/ دستگیری فرد متخلف
فرمانده یگان حفاظت منابع طبیعی مینودشت از کشف و ضبط حدود ۲۳۷ کیلوگرم قارچ ترافل در شهرستان خبر داد.
-
قارچ‌هایی که میتوانند به قیمت جانمان تمام شوند
محقق بخش تحقیقات جنگل و مرتع مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: متخصصان قارچ شناسی عنوان می‌کنند برداشت قارچ از طبیعت بدون شناخت کامل درواقع برداشت قارچ سمی است، مقالات متعددی در خصوص شکل شناسی قارچ‌های سمی و خوراکی منتشر شده است ولی به هیچ عنوان مبنای علمی ندارد و تشخیص سمی و خوراکی بودن قارچ‌ها با تجربه و تخصص حاصل می‌شود.
-
قارچ‌های سمی؛ قاتلان بهاری در دل جنگل‌ها
با توجه به قرار گرفتن در فصل رویش گیاهان و بارندگی‌های اخیر امکان افزایش گیاهان سمی از جمله قارچ‌های سمی در جنگل‌ها وجود دارد که طی سالیان گذشته قربانیان زیادی داشته است بنابراین به دلیل عدم تشخیص قارچ‌های سمی از غیرسمی، مردم از لمس فیزیکی و یا چشیدن آنها بپرهیزند.
-
رئیس انجمن صنفی پرورش دهندگان قارچ عنوان کرد
قیمت قارچ افزایش نخواهد یافت/ اشتغال ۳۰درصدی اتباع خارجی در صنعت قارچ
رئیس انجمن صنفی پرورش دهندگان قارچ خوراکی با اشاره به اینکه قیمت قارچ خوراکی افزایشی نخواهد یافت، گفت: در صنعت قارچ نیروی دارای مهارت در حال کاهش است و اتباع افغانستانی۳۰ درصد سهم اشتغال در این بخش را بر عهده گرفته اند.
-
شناسایی باکتری‌های مضر برای قارچ خوراکی توسط محققان دانشگاه تهران
پژوهشگران دانشگاه تهران موفق به شناسایی باکتری‌های مضر برای قارچ خوراکی شدند که کنترل آن موجب ارتقای کمی و کیفی صنعت تولید قارچ خوراکی خواهد شد.