نذری دادن
-
ویدیو / حلیمپزی متفاوت فین هرمزگان در محرم
در دهه نخست ایام سوگواری اباعبدالله الحسین (ع) در شهر فین هرمزگان حلیم نذری به روش سنتی و کهن تهیه میشود که به جای استفاده از دیگ از خمرهای مخصوص استفاده میشود. طبخ حلیم در کوزهای بزرگ (خمره) بیضی شکل و از جنس سفال صورت میگیرد، ارتفاع تقریبی این کوزهها یک متر است که بدنهاش برای حفاظت از حرارت زیاد و جلوگیری از شکستن کاملا با لایه ضخیمی از گل پوشانده میشود.
-
افرادی که "نذری" دارند بخوانند
مدیرگروه بهداشت محیط استان کرمانشاه به تشریح برخی نکات مهم در خصوص تهیه و توزیع نذورات پرداخت.
-
توصیههای بهداشتی برای تهیه و توزیع نذورات
با توجه به فرارسیدن ایام سوگواری اباعبدالله حسین (ع) در مساجد، حسینیهها و تکایا و توزیع نذورات، با رعایت نکاتی ساده ولی پر اهمیت میتوان امنیت مواد غذایی و سلامت آن را تضمین کرد.
-
مهمترین نکات تغذیهای و بهداشتی در تهیه و توزیع غذاهای نذری
با آغاز ماه محرم بسیاری از افراد، پخش نذورات دارند؛ در همین راستا جهت حفظ بیشترین ارزش غذایی و رعایت بهداشت در تهیه و مصرف غذاهای نذری، رعایت نکات بهداشتی لازم است.
-
توزیع نان صلواتی در ۱۱۰ نانوایی کرمانشاه در سالروز میلاد امام حسن مجتبی(ع)
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی کرمانشاه از توزیع نان صلواتی در ۱۱۰ نانوایی کرمانشاه در روز پنجشنبه(فردا) همزمان با سالروز میلاد امام حسن مجتبی(ع) خبر داد.
-
رئیس دانشگاه علوم پزشکی ابن سینا خبرداد:
رد فرضیه وجود سم در شربت نذری/اسهال عفونی شیگلا علت فوت کودک اسدآبادی
رئیس دانشگاه علوم پزشکی ابن سینا با رد فرضیهی وجود سم در شربت نذری توزیع شده در روستای چنارعلیا در اسدآباد گفت: اگر در شربت سم وجود داشت باید عارضهی کبدی مشاهده میشد که این اتفاق نیفتاد.
-
رئیس دانشگاه علوم پزشکی همدان:
شایعه اختلاط "سم" با غذا و نوشیدنی بیماران روستای چنارعلیا صحت ندارد
رئیس دانشگاه علومپزشکی همدان گفت: شایعه اختلاط سم با غذا و نوشیدنی بیماران روستای چنارعلیا صحت ندارد.
-
خراسانیها پای دیگِ نذری چه میخواندند؟
در بسیاری از شهرهای ایران، همواره مناسبتهای مختلفی بهدلیل امتزاج فرهنگی با اسلام برگزار میشود. سنّت «نذریپزون» یکی از همین آمیختگیهاست که در خراسان اغلب با انجام برخی اعمال و خواندنِ اذکار و آوازهایی همراه است.
-
/یادداشت/
بچهها؛ بهترین عزاداران محرم...
سه پسر بچه با لباس سیاه سر چهارراه کوچک خیابانمان ایستاده بودند. یکی از آنها ۸ ساله و دو نفر دیگر حدود ۱۰ ساله بودند؛ هر کدام پرچمی دستشان بود و به درختهای نبش خیابان پرچم سیاه میزدند. ۴ پسر بچه دیگر که همسن و سالشان بودند نیز به سمتشان آمدند.
-
بلایی که ظروف یکبار مصرف نذری سَرِ ما و محیط زیست میآورد
نذری دادن در ایام محرم سنتی دیرینه و جزو جدایی ناپذیر فرهنگ عزاداری این ماه است. در سالیان گذشته مردم انواع غذا و خوراکیهای نذری را در ظروف معمولی ریخته و بین عزاداران پخش میکردند، اما طی سالهای اخیر با وفور انواع ظروف یکبار مصرف در بازار مردم به سمت استفاده از این ظروف رفتند.
-
لطفا با این ظروف نذری ندهید
مدیرکل استاندارد ایلام گفت: ظروف غذایی از جنس فوم پلیاستایرن برای غذاهای داغ نامناسب است.