مدیر جهاد کشاورزی بروجرد با تأکید بر اهمیت تخممرغ در تأمین امنیت غذایی و ارتقاء سلامت جامعه، گفت: تخممرغ بهعنوان یکی از منابع باکیفیت پروتئین و مواد مغذی مورد نیاز بدن، نقش مهمی در سبد غذایی خانوار دارد و به دلیل ارزش غذایی بالا، سهولت مصرف و قابلیت استفاده در انواع وعدههای غذایی، میتواند سهم مؤثری در تأمین نیازهای تغذیهای افراد در گروههای سنی مختلف داشته باشد.
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی قم با بیان اینکه مصرف خودسرانه آهن و مکملها عوارضهایی را برای بدن در پی دارد، گفت: قبل از شروع مصرف قرص آهن ابتدا باید ذخیره آهن فرد با آزمایش خون تشخیص داده شود، بنابراین مصرف مکملها و قرص آهن باید توسط پزشک و طبق قاعده تجویزی پزشک صورت بگیرد.
پوکی استخوان، فراتر از یک بیماری، نتیجه تعامل پیچیده عوامل ژنتیکی، تغذیهای و سبک زندگی است. بررسی نقش حیاتی تغذیه، مزاج و سبک زندگی(فعالیت، خواب، استرس) برای پیشگیری و درمان پوکی استخوان ضروری است.
سرپرست معاونت سیاسی، امنیتی و اجتماعی استانداری مازندران از اجرای طرح پایلوت تغذیه در ۲۱ مدرسه استان خبر داد و گفت: ۳۸ هزار دانشآموز در مناطق کم برخوردار استان تحصیل میکنند.