• سه‌شنبه / ۲۵ شهریور ۱۴۰۴ / ۱۳:۲۸
  • دسته‌بندی: ایلام
  • کد خبر: 1404062515020
  • خبرنگار : 51046

جشنواره و نمایشگاه تخصصی عسل آغاز شد

عسل ایلام از رویداد تا برندسازی و توسعه کیفی

عسل ایلام از رویداد تا برندسازی و توسعه کیفی

ایسنا/ایلام جشنواره ترویجی و نمایشگاه تخصصی عسل و فرآورده‌های جانبی در قلعه والی شهر ایلام برگزار آغاز به‌کار کرد.

عباس میرزاد معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار ایلام،روز سه شنبه ٢۵ شهریور، این رویداد را فرصتی مناسب برای آشنایی با محصولات عسل استان و حمایت از تولیدکنندگان دانست و بر ضرورت برندسازی و توسعه کیفی محصولات تأکید کرد.

عباس میرزاد در مراسم افتتاحیه این جشنواره و نمایشگاه با اشاره به ظرفیت‌های استان در تولید عسل و فرآورده‌های جانبی آن گفت: استان ایلام پتانسیل بالایی در تولید عسل دارد و این حوزه می‌تواند زمینه اشتغال و توسعه اقتصادی را فراهم کند. با انجام فعالیت‌های برندسازی، بسته‌بندی و درجه‌بندی محصول می‌توان اعتماد مشتریان را جلب کرد و بازار داخلی و خارجی را هدف گرفت.

وی با اشاره به مشکلات زیرساختی و عقب‌ماندگی‌های گذشته در بخش کشاورزی افزود: با تکمیل پروژه‌های آبیاری و پمپاژ، می‌توان بیش از ۱۶ هزار هکتار اراضی کشاورزی را تحت پوشش قرار داد و تولید محصولات استان را تا ۹۰ هزار تن افزایش داد. در این مسیر، توجه به اشتغال و تعیین الگوی کشت مناسب از اهمیت بالایی برخوردار است.

وی گفت: در حوزه عسل باید به کیفیت و آگاهی‌بخشی به مصرف‌کنندگان توجه ویژه شود. این حوزه می‌تواند به‌عنوان یک پروژه دانش‌بنیان در پارک علم و فناوری ایلام مورد مطالعه و توسعه قرار گیرد.

معاون هماهنگی اقتصادی استاندار در ادامه به ظرفیت اقتصادی استان در حوزه اربعین اشاره کرد و افزود: در سال‌های اخیر، برگزاری نمایشگاه سوغات و صنایع دستی در شش شهرستان استان با استقبال خوبی مواجه شد، این تجربه نشان می‌دهد که توسعه اقتصادی در ایام اربعین می‌تواند برای تولیدکنندگان و فروشندگان سودآوری قابل‌توجهی ایجاد کند.

میرزاد همچنین بر لزوم توسعه بسته‌بندی و سورتینگ محصولات عسل استان تأکید کرد و گفت: هدف ما این است که محصول استان ایلام به یک برند معتبر ملی و بین‌المللی تبدیل شود و از کپی‌برداری و ثبت برند محصولات توسط استان‌های دیگر جلوگیری کنیم.

وی ابراز امیدواری کرد که با تداوم این جشنواره‌ها، همکاری دستگاه‌های مختلف، بانک‌ها و سرمایه‌گذاران، شاهد توسعه محصولات دانش‌بنیان و ارتقای سطح تولید و اشتغال در استان باشیم.

ایلام ظرفیت جهانی تولید عسل دارد؛ زنبورها الهام‌بخش اشتغال و سلامت مردم

حجت‌الاسلام‌‍والمسلمین الله‌نور کریمی‌تبار نماینده ولی‌فقیه و امام جمعه ایلام نیز در مراسم جشنواره عسل استان با اشاره به ظرفیت بالای طبیعی و کشاورزی ایلام گفت: عسل نه تنها محصولی اقتصادی و اشتغال‌زا است بلکه ارتباط مستقیم انسان با طبیعت و آموزه‌های الهی را نشان می‌دهد.

وی با اشاره به سوره نحل و آیات الهام‌بخش خداوند به زنبور عسل، بر نقش این موجود کوچک در تولید غذایی با خواص درمانی و ارزشمند تأکید کرد و گفت: عسل محصولی است که هم از نظر غذایی و هم از نظر دارویی ارزشمند است و تنوع رنگ و طعم آن ناشی از گل‌های متنوعی است که زنبور انتخاب می‌کند.

وی خاطرنشان کرد: توسعه صنعت عسل در استان ایلام می‌تواند یک منبع درآمدی عالی و اشتغال‌زا باشد و تجربه نشان داده که با بسته‌بندی مناسب و کیفیت بالا، حتی بازاریابی جهانی نیز برای این محصول امکان‌پذیر است.

امام جمعه ایلام تأکید کرد: رعایت استانداردهای بهداشتی و اطلاع‌رسانی دقیق درباره ترکیبات محصول، به خصوص میزان شکر داده شده به زنبور، برای جهانی شدن عسل ضروری است.

حجت‌السلام‌والمسلمین کریمی‌تبار همچنین به اهمیت فرهنگ کار در استان اشاره کرد و افزود: استفاده از توانمندی فردی و خلاقیت می‌تواند حتی بدون سرمایه اولیه، درآمدهای قابل توجهی ایجاد کند و نباید نگاه محدود به استخدام دولتی مانع اشتغال و تولید شود.

وی از زنبورداران استان و فعالان حوزه کشاورزی تشکر کرد و بر ضرورت حفظ کیفیت و انتخاب بهترین گل‌ها برای تولید عسل تأکید کرد و گفت: این محصولات نعمتی است الهی که می‌تواند سلامت مردم را تضمین کند و اشتغال و توسعه اقتصادی استان را ارتقا دهد.

مدیرکل جهاد کشاورزی استان: تولید مشکلی ندارد، چالش اصلی سرمایه‌گذاری بخش خصوصی و سیستم توزیع هوشمند است

عسل ایلام از رویداد تا برندسازی و توسعه کیفی


حشمت عزیزان رئیس سازمان جهاد کشاورزی ایلام در جشنواره عسل استان با اشاره به پتانسیل بالای کشاورزی و دامداری استان گفت: تولید محصولات دامی و کشاورزی در استان ۲ تا ۳ برابر نیاز داخلی است اما کمبود سرمایه‌گذاری بخش خصوصی و ضعف صنایع تبدیلی چالش اصلی حوزه کشاورزی است.

عزیزان با اشاره به اهمیت بخش کشاورزی و دامداری در استان ایلام گفت: ارزش کل تولیدات کشاورزی استان حدود ۳۵ هزار میلیارد تومان است که از این میزان، تولیدات دامی ۱۱۰ هزار تن و ارزشی بالغ بر ۱۷ هزار میلیارد تومان دارد. وی با ارائه آماری از تولید و نیاز استان توضیح داد: تولید گوشت قرمز سالانه ۱۳ هزار تن است در حالی که نیاز استان حدود ۶ هزار تن است، تولید گوشت مرغ ۴۰ هزار تن و نیاز استان تقریباً برابر آن است، تولید تخم مرغ اندکی کمتر از نیاز استان است و آبزیان ۱۲ هزار تن تولید می‌شود در حالی که نیاز استان حدود ۷ هزار تن است.

وی با بیان اینکه استان ایلام در تولید اکثر محصولات کشاورزی و دامی به خودکفایی رسیده و حتی مازاد بر نیاز تولید می‌کند، افزود: مشکل اصلی ما نه در تولید بلکه در معرفی محصولات، صنایع تبدیلی و سرمایه‌گذاری بخش خصوصی است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان ایلام از اقدامات دولت در توسعه زیرساخت‌ها و سیستم‌های آبیاری نوین خبر داد و گفت: طرح‌های زیربنایی و سیستم‌های هوشمند توزیع توانسته‌اند مصرف منابع را بهینه کنند و نظم و انضباط در بازار محصولات کشاورزی ایجاد کنند. برای مثال، مصرف آرد در اربعین ۱۴۰۲ حدود ۲۸ هزار کیسه بود که در سال جاری به ۶۶۰۰ کیسه کاهش یافت.

عزیزان تصریح کرد: برای تحقق ظرفیت‌های استان و ایجاد اشتغال پایدار، نیازمند جذب سرمایه‌گذاری بخش خصوصی در زمینه صنایع تبدیلی، پرورش دام و طیور، کارخانه قند و روغن‌کشی هستیم.

وی گفت: فرهنگ انتظار استخدام دولتی باید تغییر کند و بخش خصوصی باید نقش فعال‌تری در توسعه کشاورزی ایفا کند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان ایلام از حمایت مسئولان استانی به ویژه استاندار و معاون اقتصادی استانداری قدردانی کرد و خواستار همکاری همه تولیدکنندگان و سرمایه‌گذاران برای پاک کردن چهره بیکاری از استان شد.

انتهای پیام

  • در زمینه انتشار نظرات مخاطبان رعایت چند مورد ضروری است:
  • -لطفا نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
  • -«ایسنا» مجاز به ویرایش ادبی نظرات مخاطبان است.
  • - ایسنا از انتشار نظراتی که حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های دین مبین اسلام باشد معذور است.
  • - نظرات پس از تأیید مدیر بخش مربوطه منتشر می‌شود.

نظرات

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
لطفا عدد مقابل را در جعبه متن وارد کنید
captcha