۹۹ درصد رازیانه استان همدان در شهرستان رزن کاشته می‌شود که با توجه به نیاز بازار برای این محصول سطح زیر کشت رازیانه نوسان‌هایی دارد و ممکن است برخی سال‌ها به دلیل افزایش تقاضا، سطح زیر کشت نیز بیشتر شود.
با وجود آن که شهرستان رزن قطب تولید رازیانه این طلای سبز خوش عطر و پرمزایا بوده اما مشکلاتی نیز در تولید این محصول داراست که ثبت جشن برداشت رازیانه در فهرست آثار ناملموس میراث فرهنگی، جذب سرمایه‌گذار برای ایجاد صنایع تبدیلی و فرآوری و جلوگیری از خام‌فروشی و حذف واسطه‌ها و برندسازی رازیانه رزن را می‌توان از جمله این موارد به عنوان مطالبات رازیانه‌کاران رزنی برشمرد.
در همین رابطه مشکلات و پیگیری این مطالبات رازیانه‌کاران رزنی قطب تولید رازیانه کشور را از مسئولین امر جویا شدیم.
رازیانه رزن هنوز به ثبت ملی نرسیده است
فرماندار شهرستان رزن در این‌باره به ایسنا، گفت: شهرستان رزن به عنوان قطب مطلق تولید رازیانه بوده و بیش از ۹۵ درصد رازیانه کشور در این شهرستان تولید می‌شود.
فرهاد جهانیان با بیان اینکه پنج درصد مابقی رازیانه کشت و تولید شده در سایر نقاط کشور به صورت پراکنده بوده و در برابر وسعت اراضی رازیانه و تولید آن در شهرستان رزن در حد صفر است، افزود: اگر چه شهرستان ملایر قطب تولید انگور و شهرستان تویسرکان قطب تولید گردو به شمار می‌روند، این امر به آن معنا نیست که در سایر نقاط دیگر کشور انگور و یا گردو تولید نمی‌شود، اما در رابطه با رازیانه رزن این شهرستان قطب مطلق تولید رازیانه بوده و بیش از ۹۵ درصد تولید رازیانه کشور به این شهرستان اختصاص دارد.
وی با بیان اینکه در سال‌جاری شهرستان رزن دارای ۳۰۰۰ هکتار کشت رازیانه بوده که با میانگین عملکرد هر هکتار ۲.۵ تُن، بر اساس پیش‌بینی بیش از ۷۵۰۰ تُن محصول رازیانه از سطح مزارع شهرستان قابل برداشت خواهد بود، ادامه داد: رازیانه به عنوان یک گیاه دارویی با خواص دارویی فراوان و شفابخش بوده که به عنوان داروی گیاهی اسانس و روغن آن مورد مصرف و تقاضا در سراسر دنیاست ضمن اینکه در غذاها نیز به عنوان یک طعم‌دهنده و مکمل مورد استفاده قرار می‌گیرد.
وی گفت: هر ساله کل تولید رازیانه شهرستان رزن بلافاصله توسط واسطه‌ها خریداری شده و مقدار کم آن در بازار داخل و بخش اعظم آن به خارج از کشور صادر می‌شود.
فرماندار رزن با اشاره به مشکلات شهرستان در رابطه با کشت و تولید رازیانه، ادامه داد: رازیانه رزن تاکنون مورد توجه واقعی نبوده و مانند سایر محصولات استراتژیک شهرستان مورد توجه مسئولین بالادستی استان و کشوری قرار نگرفته است.
جهانیان ثبت ملی رازیانه رزن را یکی از جمله مطالبات رازیانه‌کاران شهرستان دانست و بیان کرد: متاسفانه تاکنون ثبت ملی رازیانه رزن انجام نگرفته و تحقق این مهم امری ضروری است.
وی با بیان اینکه ثبت ملی رازیانه رزن از نقش موثری در تحقیقات، کشت، ترویج و آموزش آن برخودار خواهد بود اما هنوز این موضوع محقق نشده و کشاورزان رازیانه‌کار رزنی به‌صورت سنتی این محصول را کشت می‌کنند، یادآور شد: برای بهره‌وری بیشتر از رازیانه متاسفانه این شهرستان به عنوان قطب مطلق تولید رازیانه فاقد صنایع تبدیلی و نیز صنایع فرآوری و بسته‌بندی رازیانه بوده و رازیانه تولید شده شهرستان به‌صورت فله‌ای در گونی‌های ساده و سنتی بسته‌بندی و خام فروشی می‌شود و با خام‌فروشی سود چندانی عاید رازیانه‌کاران رزنی نمی‌شود.
وی با بیان اینکه در تمام این سال‌ها صدای مشکلات رازیانه‌کاران رزنی به خارج از استان نرسیده است، گفت: امسال با توجه به اینکه خود جوانان شهرستان دغدغه این موضوع را داشتند در همین رابطه یکی از جوانان شهرستان که در حوزه گیاهان دارویی منابع طبیعی در حال تحصیلات دانشگاهی هستند پیشنهاد دادند که اساتید دانشگاه در زمینه رازیانه تحقیقات دارند و می‌توانند در این ارتباط برای شهرستان بسیار کمک‌کننده باشند که به همین مناسبت از اساتید دعوت کردیم که به شهرستان بیایند.
جهانیان بیان کرد: گروهی از اساتید گیاهان دارویی کشور که یک گروه و تشکل منسجم، موفق و قوی بودند و تجربه خوبی در رابطه با سایر گیاهان دارویی نیز داشتند را به شهرستان دعوت کردیم که این اساتید عمدتاً از دانشگاه‌های مختلف کشور و عمدتاً تهران بودند و سابقه همکاری و همراهی در طرح‌های تحقیقاتی وزارت جهاد کشاورزی را هم در کارنامه و رزومه خود داشتند.
وی با بیان اینکه این گروه اساتید در فصل بهار امسال در زمان کشت رازیانه به شهرستان رزن آمدند و در یک تور یک روزه از مزارع رازیانه رزن و بازار آن بازدید ودیدار چهره به چهره با رازیانه کاران شهرستان داشتند و بعد از آن جلسه‌ای با آنان در فرمانداری شهرستان برگزار شد، بیان کرد: در این جلسه این گروه اساتید به صورت داوطلبانه اعلام آمادگی کردند که در رابطه با پروپوزال ثبت ملی رازیانه شهرستان را کمک کنند.
وی خاطرنشان کرد: در همین رابطه یک کارگروه ثبت ملی رازیانه را در شهرستان تشکیل دادیم و عمده مسئولیت آن را بر عهده جوانانی که مسئولیت کمتری داشته و دغدغه بیشتری برای شهرستان با سواد بالای خود دارند گذاشتیم و تقسیم کار لازم انجام و تعدادی از ادارات مربوطه نیز عضو این کارگروه شدند.
طرح ثبت ملی رازیانه آماده ارائه به وزارت جهاد کشاورزی است
جهانیان با اشاره به اینکه در حال حاضر طرح آنان برای ثبت ملی رازیانه رزن آماده شده و آماده ارائه به وزارت جهاد کشاورزی است، بیان کرد: در کنار اقداماتی که شهرستان برای بحث رازیانه رزن انجام داده، نیاز به همکاری و همراهی مسئولین استانی داریم چون سیاست‌گذاری در این موارد به سازمان جهاد کشاورزی استان مربوط می‌شود و جهاد شهرستان این توانایی و این چارت را در اختیار ندارد.
فرماندار رزن تأکید کرد: از سازمان جهاد کشاورزی، دانشگاه بوعلی عمدتاً دانشکده کشاورزی آن و مرکز تحقیقات آب و خاک استان درخواست داریم که رازیانه رزن را دریابند و پیگیری ثبت ملی آن را انجام دهند تا پیگیری برای زمینه سازی اعطای تسهیلات و جذب سرمایه‌گذاران برای صنایع تبدیلی رازیانه و حذف واسطه‌های آن را داشته باشیم.
جهانیان بیان کرد: رازیانه بازار خوبی دارد اما این بازارها در دست واسطه‌ها بوده و سود اصلی را واسطه و دلالان در این مسیر می‌برند، نه کشاورزان و رازیانه‌کاران رزنی.
کشت ۳۰۰۰ هکتاری رازیانه در مزارع رزن
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان رزن نیز از سطح زیرکشت ۳۰۰۰ هکتاری رازیانه در مزارع و اراضی کشاورزی این شهرستان خبر داد و به ایسنا گفت: پیش‌بینی می‌شود در سال‌جاری از سطح مزارع شهرستان به‌طور میانگین ۷۵۰۰ تُن رازیانه توسط رازیانه‌کاران و بهره‌برداران کشاورزی شهرستان برداشت شود.
شهریار شعبانی یا بیان اینکه هر ساله بیشترین میزان پراکنش کشت و تولید رازیانه در شهرستان رزن به ترتیب به سه روستای سلطان‌آباد، قایش و خنجرآباد اختصاص دارد، خاطرنشان کرد: براساس پیش‌بینی بسته به شرایط از هر هکتار مزارع رازیانه شهرستان میانگین ۲.۵ تا سه تُن محصول رازیانه قابل برداشت خواهد بود.
وی با اشاره به اینکه سالیانه ۹۵ درصد رازیانه کشور در استان همدان در شهرستان رزن در این سه روستا تولید می‌شود، بیان کرد: امسال طی جلساتی که با فرماندار شهرستان برگزار شده به دنبال اقداماتی در حمایت از رازیانه کاران شهرستان هستیم ضمن اینکه در بحث توزیع نهادهای کشاورزی به کشاورزان رازیانه‌کار شهرستان هر ساله خدماتی در حال ارائه است.
شعبانی اضافه کرد: در حمایت از رازیانه‌کاران رزنی در صورت نیاز به ادوات کشاورزی لازم در قالب پرداخت تسهیلات به بانک‌ها معرفی می‌شوند.
وی همچنین با اشاره به برگزاری هر ساله جشنواره رازیانه رزن در این شهرستان، گفت: ثبت جهانی رازیانه رزن در حال پیگیری بوده ضمن اینکه همه دستگاه‌ها باید با هم‌افزایی و مشارکت در ثبت جهانی رازیانه رزن به عنوان میراث‌دار تولید رازیانه کمک کنند تا کار را پیش ببریم.
شعبانی خاطرنشان کرد: با ثبت جهانی رازیانه رزن بسیاری از برنامه‌ها و کارها در پس این رویداد بزرگ اتفاق خواهد افتاد که از جمله آن می‌توان به مقصد گردشگری شدن رزن در دنیا و معرفی جهانی آن به گردشگران اشاره کرد.
وی همچنین با اشاره به تأسیس تعاونی رازیانه‌کاران شهرستان رزن با پیگیری نماینده شهرستان رزن و درگزین، اظهار کرد: در این راستا بخش خصوصی شامل سهامداران و کشت‌کاران و کشاورزان رازیانه‌کار رزنی که بیشتر از سه روستای سلطان‌آباد، قایش و خنجرآباد هستند با حمایت نماینده شهرستان یک تشکل در قالب تعاونی تاسیس کرده‌اند که فعلا در مراحل ثبت است.
نبود صنایع تبدیلی و فرآوری و بسته‌بندی رازیانه در رزن
شعبانی با بیان اینکه در حال حاضر برداشت رازیانه از سطح مزارع این شهرستان در مراحل پایانی خود قرار دارد، گفت: نبود صنایع تبدیلی و فرآوری و بسته‌بندی رازیانه شهرستان یکی از مشکلات رازیانه‌کاران رزنی به عنوان قطب تولید رازیانه کشور به شمار می‌رود که این امر موجب خام فروشی محصول رازیانه شهرستان شده و توجه ویژه به توسعه صنایع تبدیلی و فراوری این محصول در منطقه ضروری است.
وی با اشاره به بیش از ۲۰۰ کشاورز رازیانه‌کار در شهرستان رزن، اظهار کرد: برای جلوگیری از خام‌فروشی رازیانه شهرستان رزن و فرآوری آن اقداماتی از جمله جانمایی طرح احداث صنایع تبدیلی رازیانه انجام شده و به دنبال جذب سرمایه‌گذار هستیم.
شعبانی واحدهای صنایع تبدیلی و فراوری از جمله روغن و اسانس رازیانه، عرقیجات رازیانه، بسته‌بندی محصول را از جمله موارد ضروری در شهرستان برای توسعه صنایع تبدیلی و فراوری این محصول دانست و یادآور شد: رازیانه تولید شده شهرستان توسط واسطه‌ها خریداری و ۹۰ درصد آن به خارج از کشور از جمله کشورهایی چون عراق، امارات، افغانستان و به‌طور غیر مستقیم سایر کشورهای دیگر صادر می‌شود.
ثبت آیین شکرگذاری برداشت رازیانه رزن
رئیس اداره میراث فرهنگی گردشگری و صنایع دستی شهرستان‌های رزن و درگزین هم گفت: روند اداری ثبت آیین شکرگذاری برداشت رازیانه رزن در فهرست آثار ناملموس میراث‌فرهنگی و ثبت ملی در حال انجام بوده برای ثبت به تهران ارسال شده است.
علی فتحیان خاطرنشان کرد: ماه گذشته ششمین جشنواره برداشت رازیانه در روستای سلطان‌آباد رزن برگزار شد که این جشنواره‌ها فرصت بسیار مناسبی برای معرفی شهرستان بعنوان قطب رازیانه کشور، رونق صنعت سبز گردشگری، هموار کردن تمامی موانع برای ثبت ملی رازیانه و تثبیت جایگاه بین‌المللی این طلای سبز است.
وی گفت: گردشگری از حوزه‌های بسیار اثرگذار و مهم در اشتغال‌زایی و درآمدزایی بوده که می‌تواند با حداقل سرمایه‌گذاری اشتغال دائم و پایدار ایجاد کند.
به گزارش ایسنا، براساس گزارش شورای ملی زعفران، گرده رازیانه که عمدتا به نام ایتالیا شناخته می‌شود سومین گیاه گرانقیمت در جهان بوده و قیمت آن به بیش از ۲۳.۸ دلار در هر انس می‌رسد جز انواع گیاهان دارویی گرانقیمت قرار می‌گیرد.
انتهای پیام
نظرات